Restaurant Manager

ITALIAN MEATBALL COMPANY SRL; Milano; In loco; EUR 26.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante in Lombardia cerca un responsabile esperto per gestire il team e garantire un servizio di alta qualità. La figura scelta si occuperà dell'apertura e chiusura del locale, della programmazione degli orari e dell'esperienza del cliente. Lavorerai in un ambiente dinamico, per garantire la soddisfazione dei clienti e la corretta gestione del ristorante.

Competenze

• Esperienza di 2 anni come operatore di sala è preferenziale.
• Competenza in italiano e inglese è obbligatoria.

Mansioni

• Apertura e chiusura del ristorante.
• Programmare gli orari del personale di sala e cucina.
• Gestire le prenotazioni e gli approvvigionamenti.

Conoscenze

Gestione del team

Formazione del personale

Cura del cliente

Descrizione del lavoro

Ruolo : responsabile per il ristorante Meatball Family di via vigevano 20.

Chi cerchiamo?

Siamo alla ricerca di una figura, responsabile, con esperienza nell'ambito della ristorazione capace di far lavorare il team di sala e cucina in armonia e che sappia formare e motivare i nuovi membri dello staff.

Di cosa ti occuperai?

• Apertura e chiusura del ristorante
• Programmare gli orari della settimana del personale di sala e cucina
• Gestione delle prenotazioni
• Gestione degli ordini e approvigionamenti
• Controllare che il prodotto venga gestito in modo corretto
• Controllo del servizio
• Cura del cliente

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Esperienza :

• Operatore di sala : 2 anni (Preferenziale)
• Italiano (Obbligatorio)
• Inglese (Obbligatorio)

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca