Restaurant manager

Il Team di Adecco Explora sta cercando un/a Vice Direttore per un'importante catena di pizzerie, per la sede di Bologna San Donato.

Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento della cucina e intervenire prontamente in caso di necessità? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo team? Se la risposta è sì, sei la persona che stiamo cercando!

Responsabilità:

• Gestire sala e cucina, assicurandoti che tutto funzioni in modo efficiente;
• Responsabile della chiusura e apertura della cassa;
• Gestione delle eventuali problematiche con i clienti;
• Supportare il direttore nella gestione dei turni e del personale;
• Formazione dei dipendenti.

Requisiti:

• Aver maturato esperienza manageriale nel settore ristorativo;
• Aver avuto esperienza con il servizio al tavolo;
• Raggiungere facilmente la sede;
• Personalità dinamica e proattiva, con spirito di leadership.

Contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità di assunzione; in caso di provenienza da indeterminato si considera assunzione immediata.

Offriamo:

• Ambiente di lavoro stimolante;
• Possibilità di crescere professionalmente attraverso formazione continua;
• Contratto iniziale a tempo determinato, con scopo di assunzione;
• Retribuzione da commisurare in base all'esperienza + incentivi;
• 40 ore full time, CCNL Turismo Pubblici esercizi Confcommercio, II Livello (€1643 lordi) + bonus mensile in base all'andamento del ristorante. Notturni, festivi, domeniche e straordinari pagati extra.

Se tutto ciò ti sembra adatto a te, candidati! Verrai contattato per rispondere a tutte le tue domande.