Restaurant Manager

miscusi; Affi; In loco; EUR 23.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Bonus obiettivo

Formazione continua

Ambiente di lavoro

Descrizione del lavoro

Miscusi, in Veneto, ricerca figure con forte orientamento manageriale e passione per la ristorazione per guidare uno o più ristoranti. Il candidato ideale possiede esperienza 3–4 anni e ottime doti relazionali, con disponibilità a lavorare nel weekend e nei festivi.

La posizione prevede responsabilità di gestione dell’organizzazione, servizio al cliente e leadership del team, offrendo formazione continua e crescita professionale in un ambiente dinamico.

Competenze

• Esperienza minima di 3–4 anni in ristorazione
• Abilità manageriali e analitiche
• Ottime doti comunicative e relazionali

Mansioni

• Gestirai l'organizzazione del ristorante e coordinamento della brigata
• Farai sentire i clienti a casa e manterrai alta soddisfazione del servizio
• Supervisionerai budget, fornitori e turni del personale

Conoscenze

Leadership

Comunicazione

Organizzazione

Analisi

Descrizione del lavoro

Siamo italiani/e di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo: convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività e, ovviamente, pasta fresca e ottimo cibo. Attualmente siamo circa venti ristoranti in Italia e il prossimo obiettivo è quello di continuare l'espansione. Per questo siamo alla costante ricerca di persone motivate e determinate con cui condividere il viaggio e la crescita reciproca!! Le persone selezionate dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestiranno ogni aspetto dell'organizzazione del ristorante contribuendo alla crescita e al successo di una realtà unica con nuove aperture in Italia e all'estero.

A chi ci rivolgiamo

• Il/la candidat* ideale è dotat* di un approccio manageriale e analitico unitamente ad ottime doti comunicative e relazionali (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia) e passione per il mondo della ristorazione
• Maestr*, affamat* di hospitality con almeno 3/4 anni di esperienza nella ristorazione
• Capitan* di squadra instancabili e carismatici, con la passione della nonna in cucina e la velocità di un meccanico di formula 1
• Curiosità e flessibilità nella mansione, con disponibilità a lavorare nel weekend e nei festivi
• Esempi di professionalità per tutta la brigata

Cosa farai

• Renderai felici centinaia di persone al giorno, a ritmo di sorrisi e piatti di pasta
• Farai sentire a casa i clienti e in famiglia la tua brigata
• Gestirai, come un direttore d'orchestra, ogni aspetto dell'organizzazione del ristorante con l'obiettivo di creare la perfetta sinfonia miscusi

Cosa offriamo

• Retribuzione competitiva, più premi al raggiungimento di obiettivi ( partiamo dai 25K lordi all'anno + bonus alla seniority)
• Ambiente di lavoro organizzato e in continua crescita
• Formazione costante per crescita professionale e personale - the sky is the limit!
• Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.