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Un resort di lusso in Toscana è alla ricerca di un/a Responsabile della tenuta agricola con esperienza nel settore agrario. Il ruolo prevede la gestione della produzione agricola su una superficie di 120 ettari, la supervisione del personale e la comunicazione con la direzione. Un'ottima opportunità per chi desidera contribuire a pratiche agricole sostenibili all'interno di un ambiente affermato.
Sita nel cuore della Toscana, la tenuta Borgo Santo Pietro, è un Resort 5* lusso che sorge su circa 120 ettari di terreno coltivato e giardini. La tenuta comprende giardini, orti e piante officinali in cui il nostro staff lavora tutti i giorni per produrre frutta, verdure ed erbe aromatiche e officinali secondo i principi della coltura biologica. I prodotti vegetali vengono utilizzati principalmente nelle cucine dei nostri due ristoranti all’interno del Resort, Trattoria sull’Albero e il ristorante stellato Michelin Saporium, e dell’ulteriore ristorante stellato Michelin Saporium Firenze. I prodotti officinali vengono invece utilizzati per la preparazione di una linea cosmetica di prodotti per la cura del corpo. All’interno della tenuta si trovano inoltre dei vigneti, una fattoria con animali da cortile, bovini, suini e ovini, e infine un caseificio artigianale.
Siamo alla ricerca di un/a Responsabile della tenuta agricola dinamico/a, con approfondita conoscenza nel settore agrario.
Responsabilità: