Responsabile Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare

AxL S.p.A. - Agenzia per il Lavoro; Cesena; In loco; EUR 70.000 - 95.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Buoni pasto giornalieri

Welfare aziendale

Orario 40h settimanali

Buoni pasto 6€ + welfare

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro specializzata è alla ricerca di un Responsabile Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare per un'importante azienda nel settore alimentare. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, conoscenza delle normative ISO 22000 e HACCP, e competenze nella gestione dei team. La posizione offre un contratto a tempo indeterminato con ore lavorative full-time e buoni pasto, in un ambiente stimolante che favorisce la crescita delle competenze.

Competenze

• Esperienza di almeno 5 anni come Responsabile Qualità in industria alimentare.
• Conoscenza approfondita delle normative HACCP e ISO 22000.
• Ottime capacità organizzative e di gestione del team.

Mansioni

• Definire e mantenere il sistema di qualità e sicurezza alimentare.
• Coordinare audit interni ed esterni per garantire la conformità.
• Promuovere la cultura della qualità all'interno dell'azienda.
• Guidare e supervisionare il team QA/QC e laboratoriodi controllo qualità.
• Raccogliere e analizzare dati per azioni correttive e miglioramenti.

Conoscenze

Gestione del team

Conoscenza di ISO 22000

Competenze in microbiologia alimentare

Analisi chimico-microbiologiche

Regulatory knowledge

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini

Descrizione del lavoro

AxL SpA - Business Unit di Cesena - cerca per interessante azienda cliente operante nel settore alimentare un/a

Responsabile Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare

La figura ricercata ha la responsabilità di definire, implementare e mantenere il sistema di qualità e sicurezza alimentare dell’azienda, garantendo che tutte le fasi — dalle materie prime al prodotto finito — rispettino le normative vigenti, gli standard aziendali, i requisiti di certificazione e le aspettative del cliente finale.

• Inserimento in azienda con contratto a tempo indeterminato.
• CNL Alimentari Industria - 14 mensilità. RAL definita in base all\'esperienza del/la candidato/a prescelto/a.
• Orario di lavoro full time, 40h settimanali, Full time 8:30 – 17:30 (1 ora di pausa pranzo) dal lunedì al venerdì.
• Buoni pasto giornalieri dal valore di 6€ + welfare aziendale.

Descrizione del ruolo

• Progettare, implementare e mantenere il Sistema di Gestione della Qualità / Sicurezza alimentare, coerentemente con standard e normative applicabili (es. ISO 22000 / altri eventuali standard di certificazione, se richiesti).
• Sviluppare e mantenere le procedure aziendali: manuali qualità, manuale HACCP, procedure operative standard (SOP), documentazione di autocontrollo.
• Garantire la conformità normativa e la sicurezza igienico-sanitaria.
• Pianificare e coordinare audit interni ed esterni, ispezioni, verifiche ispettive, eventuali validazioni/qualificazioni impianti o processi produttivi.
• Gestire relazioni con enti esterni di certificazione, enti di controllo, autorità competenti, e con consulenti esterni.
• Coordinare, dirigere e supervisionare il team qualità / sicurezza / controllo qualità interno (laboratorio, QC, ispettori, etc.).
• Raccogliere, analizzare e monitorare dati di qualità, non-conformità, reclami, feedback clienti e fornitori, per individuare aree di miglioramento e definire azioni correttive/preventive.
• Promuovere la cultura della qualità e della sicurezza alimentare all’interno dell’azienda: formazione del personale, sensibilizzazione, aggiornamento normative / standard interni
• Esperienza pregressa di almeno 5 anni come RAQ / Responsabile Qualità in industria alimentare oppure almeno 10 anni complessivi in funzioni AQ (Assicurazione Qualità) / CQ (Controllo Qualità) in contesti di produzione alimentare o affini.
• Conoscenza approfondita delle normative e standard di sicurezza e qualità alimentare (es. HACCP, ISO 22000, BRC/IFS o altri standard applicabili) e delle pratiche di analisi chimico-microbiologiche per materie prime e prodotti finiti.
• Competenza tecnica in tematiche igienico-sanitarie, microbiologia alimentare, chimica degli alimenti, processi produttivi alimentari.
• Competenza organizzativa e gestionale: capacità di gestire un team, definire piani di audit e controlli, coordinare attività di QC/QA, supervisionare laboratori e reparti.
• Titolo di studio preferenziale: laurea in discipline tecnico-scientifiche (es. Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Ingegneria alimentare, Agraria, o similari).

Ambiente di lavoro

Il contesto aziendale si presenta stimolante, caratterizzato da sfide costanti che favoriscono lo sviluppo di nuove competenze e il raggiungimento di obiettivi ambiziosi. È un ambiente dinamico, dove l\'innovazione e l\'adattabilità sono al centro delle attività quotidiane.

AxL - Agenzia per il Lavoro è un’agenzia per il lavoro fondata nel 2004, che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. Certificata Great Place to Work dal 2018, AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat.

Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l’azienda.

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