Responsabile sala colazioni e bar

Risorse SpA; Firenze; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel 4 stelle nel cuore di Firenze è alla ricerca di un Responsabile sala colazioni e bar. La figura selezionata si occuperà di coordinare le attività quotidiane, garantire supporto operativo al team e gestire l'approvvigionamento di bevande e prodotti, assicurando un servizio di alta qualità. È richiesta esperienza nel settore hotellerie e nella preparazione di cocktail, con competenze minime nella lingua inglese.

Competenze

• Settore hotellerie/bar richiesto.
• Esperienza nella preparazione di cocktail e approvvigionamento prodotti.

Mansioni

• Coordinamento e supervisione delle attività di sala e bar.
• Gestione dell’approvvigionamento e monitoraggio delle scorte.
• Controllo della qualità della merce.

Conoscenze

Coordinamento

Supervisione

Preparazione cocktail

Controllo qualità

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Responsabile sala colazioni e bar a Firenze

Per storico Hotel 4 stelle lusso, situato nel cuore di Firenze, ricerchiamo:

Posizione

Responsabile sala colazioni e bar

La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti mansioni:

• Coordinamento e supervisione delle attività di sala e bar;
• Coinvolgimento diretto nelle attività operative quotidiane, garantendo supporto al team;
• Gestione dell’approvvigionamento e monitoraggio delle scorte;
• Controllo della qualità della merce.

I requisiti richiesti sono:

• Provenienza dal settore hotellerie/bar;
• Esperienza nella preparazione di cocktail;
• Esperienza nell'approvvigionamento bevande e prodotti da bar;
• Conoscenza minima della lingua inglese parlata.

Altre informazioni

Orario di lavoro full-time 5 giorni su 7, dal Lunedì al Venerdì, con orari 7:00 - 15:30 o 15:00-23:30.

Modalità di inserimento e inquadramento commisurati all'esperienza maturata (range di Ral 25.000-30.000 euro).

Sede di lavoro

Firenze, FI, Toscana, Italia

Ai sensi della L.125/91 art. 4 comma 3 e D.Lgs 196/2000 art. 8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO