Responsabile Punto Vendita Ristorazione-pizzeria

Pizzeria Fra Diavolo; Cuneo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante in espansione cerca un Responsabile di punto vendita per gestire un team di 10-15 persone e raggiungere obiettivi economici. Offriamo un ambiente giovane e dinamico, opportunità di crescita professionale e un contratto inizialmente a tempo determinato. Stipendio mensile compreso tra €1.600 e €1.800 con possibilità di bonus.

Servizi

Formazione on the job continua

Concrete possibilità di crescita professionale

Ambiente multiculturale

Competenze

• Esperienza in ruoli manageriali nella ristorazione.
• Conoscenza delle norme d'igiene e possesso dell'attestato HACCP.
• Esperienza all'estero e conoscenza della lingua inglese sono considerati un plus.

Mansioni

• Gestire un team di 10-15 persone per raggiungere obiettivi economici.
• Pianificazione delle risorse e mezzi per il punto vendita.
• Applicare norme d'igiene e sicurezza.

Conoscenze

Capacità di upselling

Fidelizzazione della clientela

Controllo stock e ordini

Problem solving

Motivazione del team

Formazione

Scuola Secondaria di II livello (Superiori)

Descrizione del lavoro

Fra Diavolo (Pizzeria e Cucina), parte del gruppo Fragesa, holding del food e "_fabbrica di format_" replicabili,

ricerca un / a Responsabile punto vendita di ristorazione per la Pizzeria Fra Diavolo di Cuneo.

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• Fradiavolopizza.
• Vedrai chi siamo, le nostre location e capirai perché il nostro prodotto è stato premiato nel 2020 da Top50 Pizza come Top European Artisan Pizza Chains 2020.

La risorsa avrà la principale responsabilità di gestire un fantastico team che varia dalle 10 alle 15 persone al fine di raggiungere gli obiettivi economici del punto vendita di sua competenza attraverso un’attenta pianificazione di risorse e mezzi.

Cerchiamo:

Un leader carismatico e appassionato del settore Retail / Food & Beverage, con esperienza nella ristorazione in ruoli manageriali e le seguenti esperienze e competenze tecniche:

• Focus sugli obiettivi commerciali, con spiccate capacità di upselling
• Attenzione alla fidelizzazione della clientela, con un occhio di riguardo al lato esperienziale del cliente attraverso un servizio impeccabile.
• Applicazione delle norme d’igiene e sicurezza, in possesso dell’attestato HACCP
• Responsabile controllo stock e ordini, con spiccate doti amministrative e gestionali
• e le seguenti doti caratteriali e motivazionali:
• Un manager in grado di motivare e far crescere il suo team
• Proattività ed energia, voglia di lavorare in un team affiatato ed entusiasta
• Problem solving, flessibilità e voglia di crescere
• Capacità di autocontrollo e gestione della pressione

Esperienza in un ruolo simile all’estero, conoscenza della lingua inglese e passione per il mondo della panificazione e pizzeria, sono considerati un plus.

Perché lavorare presso Fra Diavolo e cosa ti offriamo:

• Ambiente giovane, dinamico e multiculturale
• Concrete possibilità di crescita professionale in un gruppo in forte espansione
• Contratto di lavoro a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato
• Retribuzione interessante, conforme all'esperienza maturata
• Percorso di training iniziale e formazione on the job continua per lo sviluppo delle tue competenze
• Possibilità di crescita presso Fra Diavolo e presso i diversi punti vendita del gruppo Fragesa.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato

Stipendio: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Disponibilità:

• Turni

Retribuzione supplementare:

• Bonus

Istruzione:

• Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

• Responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale)
• Manager: 1 anno (Preferenziale)