RESPONSABILE PUNTO VENDITA FOOD

STAFF; Bologna; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia per il lavoro seleziona un 'Responsabile Punto Vendita Food' per un rinomato fast food a Bologna. Il candidato ideale avrà esperienza nel coordinamento del personale e nella gestione operativa, oltre a garantire il rispetto delle norme di sicurezza alimentare. Si offre un contratto a tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di stabilizzazione.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti alimentari.
• Capacità di applicare le norme HACCP.
• Ruolo di responsabilità pregressa.

Mansioni

• Gestire il lato operativo della cucina e del personale.
• Supportare il Restaurant Manager nella gestione di ordini e reportistica.
• Coordinare e organizzare i turni del personale.

Conoscenze

Gestione operativa

Sicurezza alimentare

Coordinamento del personale

Soddisfazione cliente

Descrizione del lavoro

Staff Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna, seleziona per solido fast food

RESPONSABILE PUNTO VENDITA FOOD

La figura si occuperà della gestione del lato operativo, cucina e del personale.

Si richiede: esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti alimentari, e ruoli di responsabilità.

Il candidato ideale possiede:

• Garantire il rispetto della qualità, sicurezza alimentare e mantenimento dei prodotti, applicazione delle norme HACCP e funzionamento delle attrezzature.
• Supportare il/la Restaurant Manager nella gestione di ordini, inventari e reportistica.
• Coordinare il personale e organizzare turni in collaborazione con il/la Restaurant Manager.
• Assicurare la soddisfazione dei clienti.
• Partecipare attivamente alle attività operative in tutte le postazioni del ristorante.

Si offre contratto a tempo determinato di 6 mesi in somministrazione, con possibilità di stabilizzazione.

CCNL del Turismo e pubblici esercizi, livello 4.

Sede di Lavoro: Bologna centro.

Per candidarsi, inviare CV a: [emailprotected] o chiamare tel [phone].

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781.