Responsabile di Sala - Roma

BZAR Hotels; Roma; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BZAR Hotels, un brand in crescita nel settore dell'ospitalità, è alla ricerca di un Responsabile di sala per la propria location a Roma. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa nel settore, ottime capacità comunicative e passione per la ristorazione. L'azienda offre uno stipendio competitivo, contratto a norma di legge e opportunità di formazione continua all'interno di un ambiente dinamico e innovativo.

Servizi

Buoni pasto

Kit aziendale

Sconto nelle strutture F&B

Bonus porta un amico

Bonus compleanno

Competenze

• Pregressa esperienza in ruolo simile.
• Ordine e pulizia.
• Capacità di adattarsi e lavorare in gruppo.

Mansioni

• Supervisionare le operazioni di servizio.
• Accogliere i clienti e guidarli al tavolo.
• Gestire il servizio e le risorse di sala.

Conoscenze

Leadership

Ottime capacità comunicative

Passione per il mondo della ristorazione

Dinamicità

Flessibilità

Conoscenze norme HACCP

Predisposizione al lavoro di squadra

Consapevolezza di vendita

Descrizione del lavoro

MOSTRACI IL TUO TALENTO!

L’ospitalità è una delle tue più grandi passioni? Vuoi entrare a far parte di un brand in continuaespansione? Eccoci siamo qui per te!
BZAR Hotels., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Pisa, Milano, Venezia, Taormina, Vulcano e Siracusa è alla ricerca di un Responsabile di sala che possa ben integrarsi nel team sulla nostra location di Roma.

Cosa cerchiamo in te:

• pregressa esperienza in ruolo simile;
• cura del dettaglio, ordine e pulizia;
• passione per il mondo della ristorazione;
• ottime capacità comunicative;
• dinamicità e motivazione;
• flessibilità e disponibilità;
• solide conoscenze delle norme HACCP;
• leadership;
• predisposizione per il lavoro di squadra;
• propensione all'innovazione;
• educazione e savoir-faire;
• conoscenze su tecniche di vendita.

Benefit:

• buoni pasto;
• kit aziendale;
• sconto dedicato nelle strutture F&B e Hotellerie del gruppo;
• bonus porta un amico (in azienda);
• bonus compleanno.

Ti occuperai di:

• guidare e supervisionare le operazioni di settaggio della sala prima del servizio;
• guidare e supervisionare il servizio e le risorse di sala durante il servizio;
• accogliere i clienti e farli accomodare;
• interpretare le esigenze eno - gastronomiche della clientela;
• servire agli ospiti cibi e bevande;
• gestire la clientela e il servizio in generale;
• riassettare l'area operativa.

Sede di lavoro:

Roma Centro

Cosa ti offriamo:

• stipendio commisurato all'esperienza;
• contratto a norma di legge;
• festivi maggiorati;
• orario notturno maggiorato;
• percorso di formazione continua;
• possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
• ambiente giovane e dinamico;
• standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione;
• NON offriamo vitto e alloggio.

Orario di lavoro:

Full Time

Stipendio / RAL:

A partire da 24.000,00

Tipo di contratto:

Full time 40 h settimanali

Hai tutti i requisiti richiesti e hai voglia di iniziare un’avventura con noi? Inviaci la tua candidatura. BZAR hotels sta aspettando solo te!

#lavoraconbzarhotel