RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - PIACENZA

Valori S.p.A; Plasencia; In loco; EUR 28.000 - 36.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione commerciale cerca un RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE a Piacenza. Il candidato ideale gestirà la squadra di sala e garantirà un servizio eccellente. Sono richieste esperienza nella ristorazione, capacità di comunicazione e orientamento al cliente. Offriamo un contratto a tempo indeterminato, full time, distribuito su turni.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati.
• Buona capacità di comunicazione verbale.
• Conoscenza completa del servizio di sala.

Mansioni

• Gestire la squadra di sala per garantire un ottimo servizio al cliente.
• Accogliere i clienti e gestire il rango di sala.
• Preparare i tavoli e gestire le criticità di sala.

Conoscenze

Capacità di comunicazione verbale

Conoscenza del servizio di sala a 360°

Orientamento al cliente

Capacità di lavoro in squadra

Descrizione del lavoro

RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - PIACENZA, Piacenza

Valori S.p.A

Piacenza, Italy

Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,

per ristorante - pizzeria sito a PIACENZA.

La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:

· Accoglienza clienti;
. Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
· Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
· Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
· Presa degli ordini;
· Attività di cassa apertura e chiusura;
. Apertura e chiusura punto vendita.

REQUISITI:
· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
· Buona capacità di comunicazione verbale;
· Conoscenza del servizio di sala a 360°;
· Orientamento al cliente;
· Buone capacità di lavoro in squadra;

Contratto di assunzione diretta da parte dell'aziendaFULL TIME 40 distribuite su turni; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 1-2 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato