RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - PIACENZA

STAFF SPA; Plasencia; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione commerciale cerca un Responsabile di Sala per il ristorante a Piacenza. La figura selezionata avrà la responsabilità di gestire la squadra di sala e garantire un ottimo servizio ai clienti, contribuendo anche alla vendita e alla preparazione delle postazioni. Ideale per coloro che hanno esperienza nel settore Horeca e ottime capacità comunicative.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione nella ristorazione commerciale.
• Buona capacità di comunicazione e orientamento al cliente.
• Conoscenza del servizio di sala a 360°.

Mansioni

• Gestire la squadra di sala garantendo un servizio di qualità.
• Accogliere i clienti e gestire le prenotazioni.
• Preparare i tavoli e gestire le criticità di sala.

Conoscenze

Comunicazione verbale

Orientamento al cliente

Lavoro in squadra

Descrizione del lavoro

RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - PIACENZA, Piacenza

Piacenza, Italy

Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,

per ristorante - pizzeria sito a PIACENZA.

La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:

· Accoglienza clienti;
. Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
· Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
· Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
· Presa degli ordini;
· Attività di cassa apertura e chiusura;
. Apertura e chiusura punto vendita.

REQUISITI:
· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
· Buona capacità di comunicazione verbale;
· Conoscenza del servizio di sala a 360°;
· Orientamento al cliente;
· Buone capacità di lavoro in squadra;

Contratto di assunzione diretta da parte dell'aziendaFULL TIME 40 distribuite su turni; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 1-2 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato