RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - PIACENZA

Jobbit; Plasencia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione a Piacenza cerca un Responsabile di Sala per gestire le operazioni del ristorante-pizzeria. Il candidato ideale deve avere esperienza nella ristorazione commerciale e capacità di leadership per garantire un servizio clienti eccezionale. Il contratto è a tempo pieno con opportunità di incentivi variabili al raggiungimento degli obiettivi.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione in ristorazione commerciale.
• Conoscenza del servizio di sala a 360°.

Mansioni

• Gestire la squadra di sala per garantire un servizio eccellente.
• Accogliere i clienti e gestire le criticità di sala.
• Preparare tavoli e supportare i clienti nella scelta del menu.

Conoscenze

Capacità di comunicazione verbale

Orientamento al cliente

Capacità di lavorare in squadra

Descrizione del lavoro

STAFF SPA

Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,

UN/A RESPONSABILE DI SALA,

per ristorante - pizzeria sito a PIACENZA.

La Risorsa Ideale, In Possesso Di Una Conoscenza a 360 ° Del Servizio Di Sala, Avrà Il Compito Di Gestire La Squadra Di Sala Garantendo La Riuscita Di Un Ottimo Servizio Al Cliente; a Tal Fine, Avrà La Responsabilità Delle Seguenti Attività

• Accoglienza clienti;
• Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
• Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
• Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
• Presa degli ordini;
• Attività di cassa apertura e chiusura;
• Apertura e chiusura punto vendita.
  
  

Requisiti

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
• Buona capacità di comunicazione verbale;
• Conoscenza del servizio di sala a 360°;
• Orientamento al cliente;
• Buone capacità di lavoro in squadra;
  
  

Contratto di assunzione diretta da parte dell'aziendaFULL TIME 40 distribuite su turni; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

SEDE DI LAVORO: PIACENZA.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato