Responsabile di Sala - Pizzikotto - Tradate

Compagnia Generale Ristorazione spa; Tradate; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda in forte crescita cerca un Assistant Restaurant Manager per il nuovo punto vendita a Tradate. Il candidato ideale sarà una figura di supporto al Restaurant Manager, responsabile della gestione operativa e dello staff, con opportunità di crescita professionale in una realtà multinazionale.

Servizi

Formazione preventiva

Sistema incentivante al raggiungimento di obiettivi

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di Assistant Store Manager nel settore Ristorazione Commerciale è preferibile.
• Disponibilità a lavorare 30 ore settimanali.

Mansioni

• Affiancare il Restaurant Manager nella gestione delle attività di sala/banco bar.
• Supportare nella gestione del personale e dei turni.

Conoscenze

Gestione del personale

Comunicazione

Leadership

Descrizione del lavoro

• Siamo parte di un grande gruppo multinazionale
• Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!

Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali. Le nostre parole d’ordine sono : inclusione, eccellenza, collaborazione.

• Per il nuovo punto vendita di TRADATE cerchiamo

un / una Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere : ce l’abbiamo nel cuore.

L’Assistant Restaurant Manager è un affidabile punto di riferimento per il Restaurant Manager, collaborando all’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali : la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

• Ti occuperai di
• Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala / banco bar / cassa e pagamenti
• Supportare il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto
• Supervisionare il corretto svolgimento del turno
• Esperienza pregressa nel ruolo di Assistant Store Manager (preferibile nel settore Ristorazione Commerciale)
• Disponibilità a lavorare 30 ore settimanali
• Primo contratto a tempo determinato con possibilità di successiva stabilizzazione in azienda
• Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
• Formazione preventiva per consentirti una crescita professionale all’interno di una delle più grandi realtà multinazionali

Ai sensi dell'art. 1 L.903 / 77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca