RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE (1158903)

Gi Group SpA Filiale di Reggio Emilia; Reggio Emilia; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di recruiting cerca un Responsabile di Sala per una catena di ristorazione commerciale a Scandiano. Il candidato ideale ha esperienza nel settore, buone doti di leadership e un approccio orientato al cliente. Offriamo un contratto a tempo determinato o indeterminato con retribuzione commisurata all'esperienza e premi al raggiungimento di obiettivi.

Servizi

Premi trimestrali

Retribuzione commisurata all'esperienza

Competenze

• Esperienza anche breve in ristorazione commerciale.
• Attenzione al dettaglio e approccio dinamico.
• Buone doti comunicative.

Mansioni

• Supervisionare il team di sala.
• Organizzare attività quotidiane di servizio.
• Gestire criticità con i clienti.

Conoscenze

Esperienza in ristorazione commerciale

Orientamento al cliente

Leadership

Flessibilità oraria

Team working

Descrizione del lavoro

FILIALE: REGGIO EMILIA SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo :

RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_SCANDIANO (RE)

Sarai inserito / a all interno di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.

Di cosa ti occuperai?

• Supervisione del team di sala composto dalle figure di Runner e delle attività legate al servizio;
• Organizzazione delle attività quotidiane legate al servizio di sala, svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso;
• Gestione di eventuali criticità con i clienti, gestione dei pagamenti e supporto al Vice Direttore nella gestione degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza anche breve all interno di locali o ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di Ristorazione Commerciale;
• Operatività e approccio dinamico, attenzione al dettaglio;
• Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al risultato e al team working;
• Buone doti di leadership e comunicative;
• Flessibilità oraria.

Orario di lavoro:

Full-Time, 5 giorni su 7 con orari spezzati.

Offerta Contrattuale:

• Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
• CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro: Scandiano (RE)

Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).

L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it / privacy-candidati .