RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE

Gi Group; Reggio Emilia; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento è alla ricerca di un Responsabile di Sala per un'importante catena di ristorazione commerciale a Modena. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza, capacità di leadership e buona predisposizione al contatto con il pubblico. Questo ruolo prevede la supervisione del team e l'organizzazione delle attività di sala in un ambiente stimolante.

Servizi

Premi trimestrali e annuali

CCNL Turismo Pubblici Esercizi

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni in ristorazione commerciale.
• Operatività e approccio dinamico.
• Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico.

Mansioni

• Supervisione del team di sala.
• Organizzazione delle attività quotidiane.
• Gestione delle criticità con i clienti.

Conoscenze

Attenzione al dettaglio

Buone doti di leadership

Orientamento al risultato

Teamworking

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

FILIALE : MODENA LAMBORGHINI

SPECIALIZZAZIONE : CORE SKILL - Horeca

Grafton Horeca

è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo :

RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE - MODENA

Sarai inserito/a all’interno di un’importante realtà leader nel settore della ristorazione commerciale.

Di cosa ti occuperai?

1. Supervisione del team di sala composto dalle figure di Runner e delle attività legate al servizio;
2. Organizzazione delle attività quotidiane legate al servizio di sala, svolgendo attività di training e affiancamento alle nuove risorse in ingresso;
3. Gestione di eventuali criticità con i clienti, gestione dei pagamenti e supporto al Vice Direttore nella gestione degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori.

Hai queste competenze e caratteristiche?

1. Esperienza di almeno 2 anni all’interno di locali o ristoranti, preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di ristorazione commerciale;
2. Operatività e approccio dinamico, attenzione al dettaglio;
3. Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, orientamento al risultato e al teamworking;
4. Buone doti di leadership e comunicative;
5. Flessibilità oraria.

Orario di lavoro : Part Time 30h con orari spezzati

Offerta Contrattuale :

1. Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
2. CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
3. Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro : Modena

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle pari opportunità.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo.

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