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RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE

Gi Group S.p.A

Isola del Gran Sasso d'Italia

In loco

EUR 25.000 - 30.000

Tempo pieno

2 giorni fa

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Descrizione del lavoro

Una società di recruiting cerca un Responsabile di Sala per un'importante Steak House a L'Aquila. Il candidato si occuperà di supervisionare il team di sala, gestire interazioni con i clienti e supportare il Vice Direttore. Richiesta esperienza di 2 anni in ristorazione e buone capacità di leadership.

Competenze

Esperienza di almeno 2 anni in ruoli di supervisione.
Preferibilmente in gruppi strutturati di ristorazione.
Ottima padronanza delle dinamiche di servizio.

Mansioni

Supervisionare il team di sala e coordinare le attività di servizio.
Gestire criticità con i clienti.
Supportare il Vice Direttore in approvvigionamenti e rapporti con fornitori.

Conoscenze

Leadership

Comunicazione

Empatia

Attenzione ai dettagli

Orientamento agli obiettivi

Sei appassionato di ristorazione e desideri lavorare in un ambiente orientato alla qualità del servizio? Grafton Horeca , specializzazione di Gi Group Spa, sta cercando un Responsabile di Sala per un importante ristorante Steak House a L'Aquila.

La figura si occuperà di supervisionare il team di sala, coordinare le attività di servizio, gestire criticità con i clienti e supportare il Vice Direttore in approvvigionamenti e rapporti con i fornitori.

Esperienza di almeno 2 anni in ruoli di supervisione in locali di ristorazione, preferibilmente in gruppi strutturati.
Ottime capacità di leadership e comunicazione, empatia, attenzione ai dettagli e orientamento agli obiettivi.
Contratto a tempo determinato di IV livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
Retribuzione valutata sulla base della seniority e sistema premiante legato agli obiettivi aziendali.
Orario full time o part-time 30 ore settimanali su turni, compresi i fine settimana.
Sede di lavoro : L'Aquila.

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

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Responsabile Di Sala • Abruzzo, Teramo, Italia

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