RESPONSABILE DI SALA PART TIME/FULL TIME - BOLOGNA

ADECCO ITALIA S.p.A.; Bologna; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A leading company in Italy specializing in the development and management of themed ethnic restaurants is seeking a Sala Manager for their Bologna location. The ideal candidate is dynamic, has managerial experience in the restaurant sector, and possesses strong leadership skills. Responsibilities include managing the dining area, coordinating staff, and ensuring customer satisfaction. Opportunities for professional growth through continuous training are offered.

Servizi

Ambiente di lavoro stimolante

Formazione continua

Competenze

• Esperienza manageriale nel settore ristorativo.
• Esperienza con il servizio al tavolo e gestione della sala.

Mansioni

• Gestire la sala, assicurandoti che tutto funzioni in modo efficiente.
• Responsabile della chiusura e apertura della cassa.
• Gestione delle problematiche con i clienti.

Conoscenze

Leadership

Team Coordination

Customer Service

Descrizione del lavoro

Per Cigierre, azienda leader in Italia nello sviluppo e gestione di ristoranti multietnici a tema, tra cui Old Wild West, il Team di Adecco Explora sta cercando:

Responsabili di Sala per la sede di Bologna!

Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento del servizio e intervenire prontamente in caso di necessità? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo team?
Se la risposta è sì, sei la persona che stiamo cercando!

RESPONSABILITÀ:
- Gestire la sala, assicurandoti che tutto funzioni in modo efficiente;
- Responsabile della chiusura e apertura della cassa;
- Gestione delle eventuali problematiche con i clienti;
- Supportare i manager nella gestione dei turni e del personale;
- Formare i dipendenti di sala.

REQUISITI:
- Aver maturato esperienza manageriale nel settore ristorativo;
- Aver avuto esperienza con il servizio al tavolo e con la gestione della sala;
- Raggiungere facilmente la sede;
- Personalità dinamica e proattiva, con spirito di leadership.


OFFRIAMO:
- Ambiente di lavoro stimolante;
- Possibilità di crescere professionalmente attraverso formazione continua;
- Inserimento iniziale a tempo determinato, scopo assuntivo.


ORARIO DI LAVORO:
Part time o full time dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo su turnazione.
Si richiede disponibilità a turni spezzati.

CCNL Turismo Pubblici esercizi IV Livello da commisurare in base all'esperienza.

Disponibilità oraria: Full Time, Part Time mattino, Part Time pomeriggio, Disponibilità fine settimana e festiva