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Old Wild West Alessandria cerca una persona appassionata da inserire come Responsabile di Sala. L’incarico prevede garantire il corretto funzionamento del servizio e un’esperienza cliente in linea con gli standard del brand, coordinando la sala e supportando la squadra.
Il ruolo richiede responsabilità operative, attenzione alla qualità e una forte focalizzazione sull’esperienza ospite, con opportunità di crescita all’interno del network Cigierre.
Sede: Old Wild West Alessandria
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Full-time
Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
RAL: fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Old Wild West, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, è alla ricerca di una persona appassionata e motivata da inserire nel ruolo di Responsabile di Sala.
Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità, grazie all'attenzione al servizio, alla collaborazione tra le persone e alla cura dell'esperienza cliente.
In qualità di Responsabile di Sala, contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.
Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;
Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;
Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;
Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.
Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:
Esperienza nel ruolo:un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;
Spirito di squadra:attitudine a lavorare inteame a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;
Competenze relazionali:ottime capacità comunicative per interagire positivamente con la clientela e con lo staff;
Orientamento al servizio:attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite;
Capacità gestionali:buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa della sala;
Gestione del ritmo:capacità di operare con efficacia e organizzazione anche in contesti dinamici e orientati al risultato.
Tutto quello che facciamo parte delle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte.
Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:
Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.
In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità