Responsabile di sala Old Wild West - Opportunità a Modena Est

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A.; Modena; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione continua (Cigierre Academy)

Incentivi legati agli obiettivi

Supporto psicologico gratuito

Crescita professionale nel Gruppo Cigi

Job summary

Old Wild West Modena Est cerca una persona appassionata da inserire nel ruolo di Responsabile di Sala. Lavorerai per garantire un servizio all’altezza degli standard del brand, coordinando la sala e supportando il Direttore di Ristorante.

Si offre contratto a tempo determinato con inquadramento livello 4°-3° CCNL Pubblici Esercizi. Retribuzione lorda annua tra €23.698 e €28.000, con piano incentivante legato agli obiettivi e turni settimanali, inclusi weekend e festivi.

Qualifications

• Esperienza pregressa in sala ristorazione commerciale o simili.
• Attitudine a lavorare in team e a gestire relazioni con clienti e staff.
• Capacità di offrire un servizio di qualità e di coordinare attività operative.

Responsibilities

• Accogliere i clienti e garantire un servizio positivo e coinvolgente.
• Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio.
• Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza.
• Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione della squadra.
• Supportare il team nelle attività quotidiane e promuovere collaborazione.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi del ristorante.

Skills

Esperienza nel ruolo

Lavoro di squadra

Competenze relazionali

Orientamento al servizio

Capacità gestionali

Gestione del ritmo

Job description

Sede: Old Wild West Modena Est
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Full-time

Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL: fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Old Wild West!

Old Wild West, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, è alla ricerca di una persona appassionata e motivata da inserire nel ruolo di Responsabile di Sala.

Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità, grazie all'attenzione al servizio, alla collaborazione tra le persone e alla cura dell'esperienza cliente.

Se ti riconosci in questi valori, candidati per lavorare con noi come Responsabile di Sala.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Responsabile di Sala, contribuire a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.

Nel concreto ti occuperai di:

• Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;
• Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
• Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;
• Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;
• Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:

• Esperienza nel ruolo:un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;
• Spirito di squadra:attitudine a lavorare inteame a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;
• Competenze relazionali:ottime capacità comunicative per interagire positivamente con la clientela e con lo staff;
• Orientamento al servizio:attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite;
• Capacità gestionali:buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa della sala;
• Gestione del ritmo:capacità di operare con efficacia e organizzazione anche in contesti dinamici e orientati al risultato.

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

• Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
• Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
• Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
• Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.