Responsabile di Sala

Just Hotel Lomazzo; Saronno; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel 4 stelle cerca un Responsabile di Sala per gestire il servizio in sala con un'esperienza minima di 5 anni. Il ruolo richiede disponibilità a lavorare su turni, conoscenza dell'inglese e abilità nella gestione del personale. Offerta di lavoro a tempo pieno e indeterminato con una retribuzione a partire da €1.450 al mese.

Competenze

• Almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili.
• Residenza in paesi limitrofi.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Dirigere e controllare il lavoro dei camerieri.
• Organizzare l’aspetto estetico della sala.
• Coordinare il servizio di sala con la cucina.
• Accogliere i clienti e presentare il menù.
• Gestire reclami e suggerimenti.

Conoscenze

Gestione del personale

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Responsabile di Sala per Hotel 4 Stelle

Per un hotel 4 stelle, stiamo cercando con urgenza un Responsabile di Sala con almeno 5 anni di esperienza in strutture di dimensioni simili. Il candidato ideale si occuperà delle seguenti mansioni:

1. Dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala, gestire il personale e predisporre i turni di lavoro;
2. Organizzare l’aspetto estetico della sala, la dotazione degli arredi e gli addobbi;
3. Coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, ottimizzando il servizio;
4. Accogliere i clienti, presentare il menù e la carta dei vini, offrendo consigli sulle scelte;
5. Gestire eventuali reclami e suggerimenti per migliorare il servizio.

Requisiti richiesti:

• Residenza in paesi limitrofi (no alloggio fornito);
• Disponibilità a lavorare su turni;
• Conoscenza obbligatoria della lingua inglese.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, a tempo indeterminato

Retribuzione: a partire da €1.450,00 al mese