Responsabile di Sala

GEMELLI DIVERSI SNC; Potenza; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

GEMELLI DIVERSI SNC cerca un Gestore di Sala motivato per il ristorante a Potenza. Sarai responsabile della gestione della sala, coordinando il team e supportando i clienti nella scelta del menu. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato e formazione costante.

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore Horeca, preferibilmente nella ristorazione commerciale.
• Ottime doti organizzative e di pianificazione.
• Capacità di gestire efficacemente un team.

Mansioni

• Gestione del rango di sala e preparazione turnistica.
• Supporto alla clientela nella scelta di pietanze e bevande.
• Attività di chiusura del locale a fine turno.

Conoscenze

Organizzazione

Leadership

Relazioni interpersonali

Servizio al cliente

Strumenti

Sistemi applicativi

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Gestore di Sala

Sei appassionato di ristorazione e hai ottime capacità di leadership? Cerchiamo un Gestore di Sala per il nostro locale a Potenza.

Responsabilità principali:

1. Gestione del rango di sala con preparazione turnistica;
2. Preparazione tavoli e gestione delle criticità di sala;
3. Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta di pietanze e bevande;
4. Presa degli ordini;
5. Attività di chiusura del locale a fine turno;

Requisiti preferenziali:

• Ottime doti organizzative, di pianificazione e autodisciplina;
• Predisposizione alle relazioni interpersonali;
• Orientamento alla leadership;
• Esperienza pregressa nel settore Horeca, preferibilmente nella ristorazione commerciale;
• Grandi abilità nel servizio di sala;
• Orientamento al cliente;
• Capacità di gestire efficacemente un team;
• Buone conoscenze dei sistemi applicativi.

Contratto: contratto a tempo determinato 6+6, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato, con fisso mensile e formazione costante.

Sede di lavoro: Potenza

Se sei motivato e desideri affrontare questa sfida, INVIA LA TUA CANDIDATURA!