Responsabile di Sala

Wine House; Napoli; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante gourmet nel centro di Napoli è alla ricerca di un Direttore di Sala. Questo ruolo chiave richiede leadership, abilità comunicative e capacità organizzative. Il candidato ideale avrà esperienza in contesti strutturati e sarà responsabile della supervisione del team e della cura dell'ambiente del ristorante.

Competenze

• Esperienza in ruoli similari in contesti strutturati.
• Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi.

Mansioni

• Supervisione integrale del locale e gestione del team di sala.
• Creazione di un ambiente accogliente e comunicazione con i clienti.
• Assicurare la conformità a standard di salute e sicurezza.

Conoscenze

Leadership

Comunicative

Organizative

Problem Solving

Affidabilità

Strumenti

Pacchetto Office

Descrizione del lavoro

Ristorante gourmet in Napoli Centro ricerca : DIRETTORE SALA RISTORANTE

La persona selezionata dopo un adeguato periodo di inserimento finalizzato all’acquisizione degli strumenti e delle competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperà della supervisione integrale del locale, creare un ambiente accogliente, gestire e coordinare il team di sala, comunicare con i clienti, assicurare che gli standard di salute e sicurezza e le politiche dell’azienda vengono rispettate.

Requisiti richiesti :

• ha maturato un'esperienza in ruoli similari in contesti strutturati
• abilità interpersonali di leadership e comunicative
• abilità organizzative e di gestione del tempo
• saper lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico
• doti analitiche di risoluzione dei problemi, motivazione, decisione, affidabilità, responsabilità e volontà di fornire il migliore servizio.

Completano il profilo padronanza del pacchetto office e la disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Retribuzione in linea alla reale capacità ed esperienza.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

L’offerta si intende estesa ad entrambi i sessi. I dati raccolti verranno trattati nel rispetto del dlgs 196 / 2003 e successive modifiche.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Ristorante gourmet in Napoli Centro ricerca : DIRETTORE SALA RISTORANTE

La persona selezionata dopo un adeguato periodo di inserimento finalizzato all’acquisizione degli strumenti e delle competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperà della supervisione integrale del locale, creare un ambiente accogliente, gestire e coordinare il team di sala, comunicare con i clienti, assicurare che gli standard di salute e sicurezza e le politiche dell’azienda vengono rispettate.

Requisiti richiesti :

• ha maturato un'esperienza in ruoli similari in contesti strutturati
• abilità interpersonali di leadership e comunicative
• abilità organizzative e di gestione del tempo
• saper lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico
• doti analitiche di risoluzione dei problemi, motivazione, decisione, affidabilità, responsabilità e volontà di fornire il migliore servizio.

Completano il profilo padronanza del pacchetto office e la disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Retribuzione in linea alla reale capacità ed esperienza.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

L’offerta si intende estesa ad entrambi i sessi. I dati raccolti verranno trattati nel rispetto del dlgs 196 / 2003 e successive modifiche.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Stipendio : €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Disponibilità :

Turni

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