Responsabile di Sala

Risorse attive srl; Napoli; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Risorse attive srl cerca 2 professionisti altamente motivati per ruoli di General Manager e Responsabile di Sala / Maitre nel settore della ristorazione. Offriamo un'impiego full-time con opportunità di crescita, dove i candidati dovranno gestire il personale e garantire un servizio di alta qualità per i clienti. Si richiede un'esperienza consolidata di almeno 5 anni, competenze comunicative e la capacità di lavorare sotto pressione.

Servizi

Pasti e bevande inclusi

Extra benefit a target raggiunti

Competenze

• Minimo 5 anni di esperienza nel mondo della ristorazione.
• Preferibile conoscenza della lingua inglese.
• Esperienze precedenti come responsabile sono preferenziali.

Mansioni

• Gestione del personale di sala.
• Accoglienza clienti e illustrazione delle proposte.
• Ottimizzazione dei processi lavorativi.

Conoscenze

Capacità comunicative

Lavoro in team

Gestione dello stress

Conoscenza del mondo del vino

Iniziativa

Descrizione del lavoro

Gruppo consolidato nel settore della ristorazione.

Seleziona 2 risorse con minimo 5 anni di esperienza, medio/alto livello, come General Manager e Responsabile di Sala / Maitre, che abbiano energia e volontà di intraprendere un percorso duraturo e di crescita.

Descrizione della mansione

• Full time (da Martedì a Domenica) con riposo da concordare
• Gestione del personale di sala
• Gestione della mise en place della sala
• Funzioni di cassa
• Accoglienza clienti e illustrazione delle proposte per cerimonie
• Ottimizzazione dei processi lavorativi

Requisiti:

• Minimo 5 anni di esperienza nel mondo della ristorazione di medio/alto livello come Manager di sala / Maitre
• Esperienze precedenti come responsabile sono preferenziali
• Ottime capacità comunicative e di lavoro in team
• Buona gestione dello stress e dei momenti di pressione
• Energia e propensione all’iniziativa
• Buona conoscenza del mondo del vino
• Preferibile conoscenza della lingua inglese

Stipendio e benefit

• Riservato in sede, in linea con la figura ricercata
• Extra benefit a target raggiunti
• Pasti e bevande inclusi

Se sei interessato, manda il tuo CV con una lettera di presentazione a [indirizzo email].