Responsabile di Sala

During Spa; La Spezia; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Durante S.p.A. è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala per un importante cliente nel settore della ristorazione a La Spezia. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore Horeca e si occuperà della gestione delle risorse e della pianificazione per garantire l'efficienza e il miglior servizio possibile. Sarà responsabile dell'apertura e chiusura di cassa e dovrà gestire eventuali criticità con competenza.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione di almeno 1 anno.
• Competenze preferenziali nella gestione del personale e turnistica.
• Buona predisposizione al contatto con il pubblico.

Mansioni

• Gestione delle risorse e pianificazione delle attività.
• Garanzia del rispetto dei budget e KPI concordati.
• Punto di riferimento per il personale di sala.

Conoscenze

Gestione del personale

Leadership

Orientamento al cliente

Lavoro in team

Descrizione del lavoro

During S.p.A., Filiale di Genova ricerca, per cliente operante nel settore della ristorazione, un / una RESPONSABILE DI SALA.

La risorsa si occuperà della gestione delle risorse e della pianificazione delle attività al fine di garantire il massimo dell’efficienza ed il miglior servizio possibile, gestirà l’apertura e la chiusura di cassa e del punto vendita. Lavorerà in accordo con la Direzione aziendale, garantendo il rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Sarà il punto di riferimento del personale di sala e dovrà gestire eventuali criticità con professionalità e competenza.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente maturata in contesti organizzati del settore Horeca;
• Competenza nella gestione del personale e della turnistica;
• Ottima predisposizione al contatto con il pubblico e doti di leadership;
• Orientamento al cliente;
• Predisposizione al lavoro in team.

Luogo di lavoro: LA SPEZIA

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario: Turni

Esperienza: responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua: inglese (Preferenziale)