Responsabile di Sala

Dalba srl; Ercolano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Dalba srl cerca un Responsabile di Sala per gestire e coordinare lo staff in un ambiente dinamico e accogliente. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa, ottime doti relazionali e capacità organizzativa. La posizione offre opportunità di crescita professionale e un contratto di lavoro a tempo pieno.

Servizi

Ambiente stimolante e inclusivo

Possibilità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli simili.
• Preferibile conoscenza base di vino e abbinamenti.
• Flessibilità oraria, disponibilità serale e nei weekend.

Mansioni

• Coordinamento e supervisione dello staff di sala.
• Organizzazione dei turni e gestione delle presenze.
• Supporto nella gestione degli eventi.
• Monitoraggio della qualità del servizio.

Conoscenze

Leadership

Capacità organizzativa

Attitudine al lavoro di squadra

Ottime doti relazionali

Orientamento al cliente

Conoscenza delle dinamiche di servizio

Descrizione del lavoro

La nostra realtà _Sapori Sociali & Noura Experience_ è alla ricerca di un / una

• Responsabile di Sala
• con esperienza, da inserire in un contesto dinamico, accogliente e attento alla qualità del servizio.

Cerchiamo una figura capace di gestire lo staff di sala, coordinare il servizio durante eventi e momenti di ristorazione ordinaria, garantendo sempre un’esperienza positiva per i clienti.

• Mansioni principali
• Coordinamento e supervisione dello staff di sala
• Organizzazione dei turni e gestione delle presenze
• Accoglienza clienti e cura del servizio al tavolo
• Supporto nella gestione degli eventi (banchetti, cerimonie, compleanni, ecc.)
• Collaborazione con cucina e direzione per garantire un flusso di lavoro fluido
• Monitoraggio della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente
• Esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli simili
• Leadership, capacità organizzativa e attitudine al lavoro di squadra
• Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
• Conoscenza delle dinamiche legate al servizio in sala ed eventi
• Flessibilità oraria, disponibilità serale e nei weekend
• Preferibile conoscenza base di vino e abbinamenti
• Ambiente stimolante, inclusivo e in crescita
• Possibilità di crescita professionale
• Inquadramento contrattuale da definire in base all’esperienza
• Opportunità di contribuire attivamente allo sviluppo di una realtà sociale e innovativa

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Retribuzione : €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Esperienza :

• responsabile di sala : 3 anni (Preferenziale)
• inglese (Preferenziale)

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