Responsabile di Sala

KARRIERE; Emilia-Romagna; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Karriere ricerca un Responsabile di Sala esperto per un noto locale a Rimini. La figura si occuperà dell'accoglienza dei clienti, della gestione del servizio e della supervisione del team di sala. Richiesta esperienza pregressa, ottime doti organizzative e comunicative, e buona conoscenza dell'inglese.

Competenze

• Pregressa esperienza come Responsabile di Sala o Cameriere in locali strutturati.
• Ottime doti organizzative e comunicative.
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Accoglienza e servizio clienti.
• Gestione e coordinamento del servizio di sala.
• Supervisione del lavoro dei camerieri e operazioni di chiusura.

Conoscenze

Leadership

Organizzazione

Comunicazione

Relazioni interpersonali

Descrizione del lavoro

Karriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del personale per la piena soddisfazione dei desiderata di imprese e lavoratori, adottando strumenti di analisi ed approfondimento che favoriscano un perfect matching.

• Posizione

Karriere società di ricerca e selezione del personale (Aut. Min. 131 / 2018) specializzata nella selezione di profili qualificati, ricerca per storico e noto locale di Rimini, un / una :

Riportando al Restaurant Manager e a coordinamento del team di sala, il / la Responsabile di Sala, seguirà operativamente il servizio e, in particolare, si occuperà di :

• Accoglienza e accompagnamento Clienti al tavolo;
• Presentazione proposte menù, ordini e servizio al tavolo;
• Gestione di circa 80 coperti;
• Coordinamento servizio di sala e ottimizzazione del servizio;
• Supervisione del lavoro dei camerieri di sala;
• Gestione di eventuali reclami o criticità operative;
• Operazioni di chiusura del locale.

Si richiede :

• Pregressa esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o pluriennale esperienza nel ruolo di Cameriere maturata all’interno di contesti e locali strutturati e di ampie dimensioni;
• Ottime doti organizzative, comunicative e relazionali;
• Propensione al lavoro di squadra e ottime doti di leadership;
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Residenza e / o domicilio a Rimini (RN).

• Altre informazioni
• La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (L. 903 / 77 e L. 125 / 91) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità (D.lgs. 215 / 03 e D.lgs. 216 / 03)._

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Responsabile Di Sala • Provincia di Rimini, Italia