Responsabile di Sala

Adecco Selezione; Bologna; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di reclutamento cerca 5 Responsabili di Sala per un cliente nel settore della ristorazione a Bologna. La posizione richiede una forte capacità di coordinamento e relazionali, con formazione retribuita disponibile. È necessaria esperienza pregressa e disponibilità a lavorare nei weekend. L'orario è part-time con 36 ore settimanali.

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione.
• Capacità di gestire un team e risolvere conflitti.
• Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend.

Mansioni

• Coordinamento del team in cucina e sala.
• Assicurare un servizio clienti di alta qualità.
• Gestione delle risorse umane e formazione del personale.

Conoscenze

ottime doti relazionali

capacità di lavorare in team

motivazione a mettersi in gioco

buona conoscenza della lingua italiana

Descrizione del lavoro

Overview

Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione un/a: - 5 Responsabili di Sala

La risorsa sarà coinvolta in tutte le attività del ristorante, inclusi il coordinamento del team in cucina, in sala e nelle operazioni di cassa. Il candidato selezionato sarà affiancato da un tutor senior durante un periodo di formazione retribuito, durante il quale avrà l'opportunità di acquisire esperienza e competenze necessarie per il ruolo.

Responsabilità

• coordinamento del team in cucina, in sala e nelle operazioni di cassa
• assicurare che le procedure operative siano seguite correttamente
• garantire un servizio clienti di alta qualità
• risolvere eventuali problemi o conflitti che possano sorgere durante il turno
• assicurare che il ristorante sia pulito e ben mantenuto
• gestione delle risorse umane, inclusa la formazione e la valutazione delle prestazioni del personale

Requisiti

• esperienza pregressa nel settore della ristorazione
• ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team
• motivazione a mettersi in gioco e ad imparare ed applicare le procedure che garantiscono il successo dei nostri punti vendita
• disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend
• buona conoscenza della lingua italiana

Dettagli di lavoro

Orario di Lavoro: 36 ore settimanali dal lunedì al venerdì, con un giorno di riposo a rotazione.

Luogo di lavoro: Bologna (Borgo Panigale, Parco Commerciale Meraville, Stazione, Centro Lame)

Data inizio prevista: 30/10/2025

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Bologna (Bologna)

Disponibilità oraria

• Disp. Turni senza notte
• Disponibilità fine settimana e festiva
• Part Time mattino
• Part Time pomeriggio

CCNL: FIPE

Livello: 5

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).