Responsabile di Produzione - Industria Dolciaria

Experteer Italy; Pistoia; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda del settore alimentare cerca un Responsabile Produzione per il nuovo stabilimento di Pistoia. La figura sarà responsabile della supervisione dell'intero processo produttivo, della gestione del team e dell'implementazione di miglioramenti nei processi. È richiesta un'ottima conoscenza delle tecniche di produzione dolciaria, normative di sicurezza e qualità, oltre a forti abilità comunicative. Offriamo un contratto a tempo indeterminato in un ambiente dinamico.

Competenze

• Esperienza nella gestione della produzione, preferibilmente nel settore alimentare.
• Capacità di gestire team e interagire con diverse aree aziendali.
• Conoscenze avanzate delle normative relative alla sicurezza alimentare e produzione.

Mansioni

• Supervisionare il processo produttivo, dalla preparazione alla fase di confezionamento.
• Pianificare la produzione e garantire efficienza e rispetto degli standard di qualità.
• Gestire il personale della produzione e monitorare il loro operato.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di produzione dolciaria

Capacità di gestione del personale

Conoscenza delle normative di sicurezza e qualità alimentare

Abilità nella gestione dei tempi e delle risorse

Esperienza nell'ottimizzazione dei processi produttivi

Ottime capacità comunicative e relazionali

Buona conoscenza della lingua inglese

Competenze informatiche avanzate

Strumenti

Microsoft Office

ERP come SAP

Business Cube

OS1

Descrizione del lavoro

La tua nuova azienda

L nostro cliente è un grosso gruppo industriale, leader europeo nel mercato alimentare con un fatturato che supera il miliardo di euro e circa 2000 dipendenti nel mondo. Per rafforzamento dell’organigramma ci ha incaricato di ricercare per il nuovo stabilimento di Pistoia una risorsa che operi come Responsabile Produzione

Il tuo nuovo ruolo

A diretto riporto del Direttore Operations, la nuova risorsa si occuperà di:

• Supervisionare l'intero processo produttivo, dalla preparazione degli ingredienti alla fase di confezionamento
• Pianificare la produzione in base alla domanda, agli ordini e alla disponibilità di risorse
• Garantire che le linee di produzione funzionino in modo efficiente, riducendo al minimo i tempi di fermo e massimizzando la produttività
• Assicurarsi che i prodotti finiti rispettino gli standard di qualità, sia in termini di gusto che di aspetto, seguendo le normative alimentari
• Coordinare test e analisi dei prodotti durante le diverse fasi della produzione per garantire la conformità agli standard aziendali e alle leggi in materia di sicurezza alimentare
• Gestire il personale della produzione, assegnando compiti e monitorando il loro operato
• Assicurarsi che le risorse (ingredienti, materie prime, macchinari) siano adeguate e ottimizzare i costi di produzione
• Organizzare i turni, i riposi, gli orari di lavoro e le ferie
• Proporre e implementare miglioramenti nei processi produttivi per aumentare l'efficienza e ridurre i costi
• Monitorare e ridurre gli sprechi, ottimizzare l'uso delle risorse e migliorare i tempi di ciclo produttivo
• Garantire che l'ambiente di lavoro rispetti le normative di sicurezza sul lavoro
• Assicurarsi che le pratiche di produzione siano conformi alle normative igieniche e sanitarie

Luogo di Lavoro: Pistoia
Di cosa hai bisogno per aver successo

• Conoscenza delle tecniche di produzione dolciaria
• Capacità di gestione del personale
• Conoscenza delle normative di sicurezza e qualità alimentare
• Abilità nella gestione dei tempi e delle risorse
• Esperienza nell'ottimizzazione dei processi produttivi
• Ottime capacità comunicative e relazionali
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Competenze informatiche avanzate (Microsoft Office, ERP come SAP, Business Cube, OS1)

Cosa devi fare ora
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Tipologia di lavoro

Tempo indeterminato

Settore

Industria e Produzione

Sede di lavoro

Pistoia

Divisione

Engineering

Rif:

946895

Consulente di riferimento

Il Consulente Claudia Sofra, è il nostro esperto che gestisce questa opportunità di lavoro, con sede a Bologna

Hays, Galleria Ugo Bassi, 1 - Bologna

Telefono: 051275711