La divisione
Technical & Engineering di Randstad Professional Leaders Search & Selection,
specializzata nella ricerca e selezione di profili middle e top management, ricerca per azienda cliente
Food
RESPONSABILE DI PRODUZIONE
La risorsa, a diretto riporto della proprietà, coordina, supervisiona e ottimizza le attività produttive all’interno dello stabilimento, garantendo il rispetto degli standard di qualità, sicurezza, efficienza e dei tempi di consegna previsti.
RESPONSABILITA’ PRINCIPALI
- Coordinare e supervisionare le attività dei 6 reparti produttivi attraverso il coordinamento diretto dei Capi Reparto.
- Pianificare la produzione giornaliera e settimanale in funzione degli ordini e della disponibilità delle materie prime.
- Monitorare gli indicatori di performance (KPI) produttivi : OEE, scarti, efficienza linea, produttività per turno, rispetto delle tempistiche.
- Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie, di sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, BRC / IFS, ecc.).
- Collaborare con il team qualità per la gestione delle non conformità e il miglioramento continuo dei processi.
- Interfacciarsi con la manutenzione per garantire la piena efficienza degli impianti e pianificare gli interventi programmati.
- Partecipare alla definizione del budget di produzione e contribuire al controllo dei costi operativi.
- Promuovere la cultura del miglioramento continuo e della responsabilizzazione del personale di linea.
- Formare e motivare i Capi Reparto e le squadre operative, assicurando il rispetto delle policy aziendali.
REQUISITI RICHIESTI
Laurea in Ingegneria Gestionale, Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie, o diploma tecnico con esperienza equivalente.Esperienza pregressa di almeno 5 anni in ruolo analogo in aziende del settore alimentare, preferibilmente Fresco-FreschissimoOttima dote di leadership e skills relazionali elevateConoscenza delle normative di sicurezza alimentare (HACCP, IFS, BRC).Conoscenza delle logiche di lean manufacturing e gestione per KPI.Ottime capacità organizzative, di leadership e problem-solving.Padronanza dei principali strumenti informatici (ERP / MES, Excel, strumenti di pianificazione).Disponibilità a lavorare 2 Sabati / meseSEDE : Lazio