Responsabile Di Negozio

Mason's famous lobster roll - italy; Milano; In loco; EUR 28.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Mason’s, una catena innovativa di fast casual dedicata al lobster roll americano, è alla ricerca di uno Store Manager operativo a Milano. Il candidato ideale dovrà coordinare un team giovane, offrire un eccellente servizio al cliente e garantire efficacia e qualità nelle operazioni quotidiane. Un'opportunità in un ambiente dinamico, meritocratico, con possibilità di crescita in un brand in forte espansione.

Servizi

Formazione completa

Opportunità di crescita

Competenze

• Persona puntuale, precisa e veloce.
• Ambiente meritocratico con opportunità di crescita.

Mansioni

• Coordinare e motivare il team durante il servizio.
• Garantire velocità e qualità nell'esecuzione operativa.
• Gestire ordini e fornitori in autonomia.

Conoscenze

Leadership

Gestione del personale

Focalizzazione sulla soddisfazione del cliente

Attenzione ai dettagli

Formazione

Esperienza nella ristorazione o retail

Descrizione del lavoro

Mason’s è il primo fast casual italiano dedicato al lobster roll americano, portato in Europa con un format unico e in forte espansione.

Stiamo cercando uno Store Manager operativo, veloce e attento, capace di guidare un team giovane in un ambiente dinamico e snello.

• Coordinare e motivare il team durante il servizio
• Garantire velocità, precisione e qualità nell’esecuzione operativa (il format è semplice, ma va eseguito con attenzione)
• Gestire ordini, stock, fornitori e turni in autonomia
• Offrire un’esperienza di livello al cliente, con massima attenzione al servizio, al prodotto e ai dettagli
• Monitorare e agire su recensioni e feedback, con l’obiettivo di mantenere una media alta e costante
• Collaborare attivamente con il team per il miglioramento continuo
• Imparare e saper fare ogni mansione del punto vendita: dalla cucina al servizio
• Sostituzioni del personale mancante

Chi cerchiamo

• Persona puntuale, precisa, veloce e concreta
• Leadership naturale e capacità di gestione del personale
• Focalizzazione sulla soddisfazione del cliente e sulla qualità del prodotto
• Attenzione reale all’impatto della customer experience sulle recensioni
• Esperienza nella ristorazione o nel retail è un plus, ma valutiamo anche chi è pronto a imparare
• Un ruolo centrale in un brand giovane e in forte crescita
• Ambiente meritocratico, dinamico e operativo
• Formazione completa su processi, prodotto e gestione
• Opportunità reali di crescita, anche in ruoli multi-store o area