Responsabile di cucina Old Wild West - Opportunità a Marcon

Cigierre Spa; Venezia; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante compagnia nel settore della ristorazione cerca un Responsabile di Cucina per il ristorante a Marcon. La persona sarà responsabile della cottura e preparazione dei piatti, della formazione del personale e del raggiungimento degli obiettivi economici. Si richiedono esperienza nella ristorazione commerciale e nella gestione di un team. Offriamo un contratto a tempo determinato e formazione continua.

Servizi

Formazione continua

Accesso a piattaforme per corsi specialistici

Sconti dedicati

Competenze

• Esperienza nella ristorazione commerciale.
• Precedente esperienza nella gestione di un team di lavoro.

Mansioni

• Cottura e preparazione delle pietanze.
• Collaborare per raggiungere obiettivi economici e qualitativi.
• Formazione e crescita del personale.

Conoscenze

Gestione cucina

Formazione personale

Conoscenza norme HACCP

Descrizione del lavoro

Opportunità di lavoro presso Old Wild West, parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione. Hai maturato esperienza in cucina come responsabile di un team di lavoro? Desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero? È il momento perfetto!

Stiamo cercando un / a RESPONSABILE DI CUCINA per il nostro ristorante a Marcon:

Responsabilità :

• Cottura e preparazione delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP
• Raggiungere, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme
• Formazione e crescita professionale del personale del reparto

Benefici offerti :

• Primo inserimento a tempo determinato
• Monte ore: 30 / 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione
• Formazione continua per crescere insieme
• Accesso esclusivo alla piattaforma CGR Benefit per sconti dedicati
• Accesso alla piattaforma Academy Go Digital per corsi specialistici, manuali, e-learning e altro ancora

Requisiti :

• Conoscenza del servizio di cucina, soprattutto nella ristorazione commerciale
• Esperienza pregressa nella gestione e coordinamento di un gruppo di lavoro all'interno di una cucina standardizzata

Unisciti a noi e candidati ora!

Ai sensi dell'art. 1 L.903 / 77, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi.