Responsabile della Qualità – Prodotti da Forno Surgelati.

JR Italy; Lecce; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore alimentare cerca un Responsabile della Qualità per prodotti da forno surgelati. Il candidato ideale avrà un ruolo strategico nella gestione del sistema qualità e sarà il punto di contatto per le tematiche di qualità e sicurezza alimentare. Richiesta laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini e almeno 2 anni di esperienza nel settore.

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni nel settore alimentare, preferibilmente in prodotti da forno o surgelati.
• Conoscenza delle normative alimentari nazionali e internazionali.
• Capacità di gestione del personale e ottime doti comunicative.

Mansioni

• Gestione e miglioramento del Sistema di Gestione Qualità secondo le normative vigenti.
• Coordinamento delle attività di controllo qualità in tutte le fasi della produzione.
• Supervisione e formazione del personale su procedure igienico-sanitarie.

Conoscenze

Gestione del personale

Leadership

Problem solving

Competenze informatiche

Comunicazione

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Laurea in Biologia

Laurea in Chimica

Strumenti

Pacchetto Office

Sistemi ERP/MES

Descrizione del lavoro

Responsabile della Qualità – Prodotti da Forno Surgelati., lecce

lecce, Italy

SELTIN GROUP è una società di consulenza per il mondo Automotive / Aerospace / Logistica.

Per importante commessa siamo alla ricerca di un/una Responsabile della Qualità – Prodotti da Forno Surgelati.

Descrizione del Ruolo

La figura avrà un duplice ruolo strategico: sarà responsabile dell'intero sistema qualità dello stabilimento e fungerà da riferimento diretto e pivot operativo verso il gruppo di riferimento per tutte le esigenze tecnico-qualitative, normative e gestionali.

Inoltre, sarà il punto di contatto con clienti e potenziali clienti per tutte le tematiche legate alla qualità e alla sicurezza alimentare, garantendo una comunicazione efficace, trasparente e professionale. Sarà anche responsabile della revisione e dell’organizzazione del manuale delle procedure aziendali, assicurandone l’aggiornamento, la chiarezza e l’aderenza agli standard richiesti.

Responsabilità principali

• Gestione, mantenimento e miglioramento del Sistema di Gestione Qualità secondo le normative vigenti (es. ISO 9001, IFS, BRC)
• Coordinamento delle attività di controllo qualità in tutte le fasi della produzione, dallo stoccaggio delle materie prime al prodotto finito
• Supervisione e formazione del personale in merito a procedure igienico-sanitarie, GMP e sicurezza alimentare
• Gestione degli audit interni e supporto negli audit di seconda e terza parte (clienti, enti certificatori)
• Monitoraggio degli indicatori di performance qualitativa e implementazione di piani di miglioramento continuo
• Verifica e validazione della documentazione tecnica e dei registri di produzione
• Analisi e gestione delle non conformità e delle azioni correttive/preventive
• Revisione e aggiornamento del manuale delle procedure aziendali, con responsabilità diretta sulla sua corretta applicazione e diffusione
• Relazione costante con clienti e potenziali clienti per supporto tecnico-qualitativo, gestione di richieste specifiche e presentazione degli standard aziendali
• Interfaccia continua con la Direzione della casa madre per aggiornamenti, report, progetti speciali e attività ispettive
• Collaborazione con le funzioni Produzione, R&D, Acquisti e Logistica per garantire la conformità e l’eccellenza del prodotto
• Supporto nell’introduzione di nuovi prodotti e tecnologie produttive dal punto di vista qualitativo e normativo

Requisiti richiesti

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini
• Esperienza comprovata (almeno 2 anni) in ruoli analoghi nel settore alimentare, preferibilmente nei prodotti da forno o surgelati
• Conoscenza approfondita delle normative alimentari nazionali e internazionali, HACCP, sistemi ISO, BRC e IFS
• Capacità di gestione del personale, leadership e problem solving
• Ottime competenze informatiche (pacchetto Office, sistemi ERP/MES)
• Ottime doti comunicative e relazionali per interfacciarsi efficacemente con interlocutori interni ed esterni, inclusi clienti
• Precisione, metodo e capacità di organizzazione documentale e normativa
• Residenza entro un raggio di 30 km da Tricase (LE)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.