Responsabile della produzione

Centro Carne srl; Sant'Omero; In loco; EUR 35.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di trasformazione carni di Sant'Omero cerca un Responsabile di Produzione con esperienza nel settore. Le mansioni includono la pianificazione delle attività produttive, la gestione del personale e il monitoraggio dei processi. Si richiedono capacità di leadership, conoscenza delle normative HACCP e orientamento ai risultati. Offrendo un contratto a tempo indeterminato in un ambiente stimolante.

Competenze

• Esperienza pregressa in ruoli analoghi, preferibilmente nel settore carni o alimentare.
• Capacità di leadership e gestione di team.
• Competenze organizzative e di problem solving.

Mansioni

• Pianificazione e organizzazione delle attività produttive.
• Coordinamento del personale di produzione.
• Gestione e monitoraggio degli impianti e delle linee produttive.

Conoscenze

Leadership

Organizzazione

Problem solving

Conoscenza delle normative HACCP

Formazione

Diploma o laurea in Tecnologie Alimentari o Ingegneria Gestionale

Descrizione del lavoro

Siamo un’azienda specializzata nella trasformazione e lavorazione di carni, con una forte attenzione alla qualità, alla sicurezza alimentare e all’innovazione dei processi produttivi. Nell’ambito di un potenziamento del nostro organico, siamo alla ricerca di un Responsabile di Produzione con comprovata esperienza nel settore.

Mansioni principali

• Pianificazione e organizzazione delle attività produttive nel rispetto dei tempi, costi e standard qualitativi;
• Coordinamento del personale di produzione (turni, carichi di lavoro, formazione);
• Gestione e monitoraggio degli impianti e delle linee produttive;
• Collaborazione con le funzioni qualità, logistica e manutenzione per garantire l’efficienza del processo produttivo;
• Controllo delle scorte e approvvigionamento delle materie prime in sinergia con l’ufficio acquisti;
• Implementazione di procedure volte al miglioramento continuo e all’ottimizzazione dei processi.

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa in ruoli analoghi, preferibilmente nel settore carni o alimentare;
• Capacità di leadership e gestione di team;
• Competenze organizzative e di problem solving;
• Conoscenza delle normative HACCP, sicurezza alimentare e tracciabilità;
• Preferibile diploma o laurea in ambito tecnico (Tecnologie Alimentari, Ingegneria Gestionale, etc.);
• Flessibilità e orientamento al risultato.
• Contratto a tempo indeterminato
• Realtà strutturata in crescita e ambiente stimolante;
• Autonomia e responsabilità nella gestione del reparto.

Livello di anzianità

• Livello di anzianità

  Livello medio-alto

Tipo di impiego

Funzione lavorativa

• Funzione lavorativa

  Management e Industria manifatturiera

Settori

• Settori

  Servizi per la ristorazione

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