- Pescaria, leader italiano dei fast food di pesce, ricerca per inserimento immediato responsabile di ristorazione.
- Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa e si accomoda dove possibile. Gli ordini alla cucina sono inviati non appena il cliente conclude e paga l’ordine. La preparazione sempre espressa di ogni piatto nel menu segue rigidi e chiari mansionari di cucina, basati su ricette definite dallo chef executive. L’addetto alla gestione si confronta con il supervisor e gli uffici centrali, attraverso gli strumenti di comunicazione aziendali. Utilizza i moduli di compilazione in cloud, si occupa della redazione dei registri HACCP, controlla il punto vendita e monitora che brigata e personale di sala lavorino in armonia. L’addetto gestisce le richieste degli uffici, eventuali contingenze e lamentele e si interfaccia con l’ufficio marketing per eventuali azioni in store. - L’addetto alla Gestione del Punto vendita può evolvere supervisore, con relativi incrementi salariali in caso di positiva valutazione da parte dei superiori_ Si richiedono : - Pregressa esperienza o grande capacità di apprendimento - Uso PC e strumenti digitali con buon uso dei software in dotazione (windows, suite Google, office) - Entusiasmo e voglia di imparare - Attitudine alla leadership e capacità di assaggio del prodotto ittico (controlli qualità a campione); - Disponibilità a lavorare su turni, con possibilità di turni spezzati, inclusi i week-end e festivi - Ordine, pulizia, puntualità e massima serietà - Focalizzazione e capacità di organizzazione e gestione del tempo - Automunito e patentato B o abitante in prossimità del punto vendita - Autonomia e capacità di problem solving Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Disponibilità : - Turni Istruzione : - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza : - responsabile di punto vendita : 1 anno (Preferenziale) - manager : 1 anno (Preferenziale)
Creare un avviso di lavoro per questa ricerca
Responsabile Punto Vendita • Verona, Italia