Responsabile della cucina

JR Italy; Monza; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'innovativa azienda nel settore della ristorazione cerca un Commis di Cucina appassionato per unirsi al proprio team a Monza. Se hai almeno 2 anni di esperienza in cucina e ami lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunità per te! La posizione richiede velocità, affidabilità e la capacità di mantenere un alto standard di pulizia e organizzazione. La tua passione per la cucina e il desiderio di migliorare saranno fondamentali. Non perdere l'occasione di far parte di un team entusiasta e in crescita!

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza in cucina.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo.

Mansioni

• Preparazione e taglio di verdure, carne e pesce.
• Controllo della freschezza degli ingredienti.
• Pulizia e sanificazione di utensili e piani di lavoro.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Affidabilità

Velocità

Flessibilità

Passione per la cucina

Descrizione del lavoro

Responsabile della cucina, monza-brianza

monza-brianza, Italy

Cerchiamo un Commis di Cucina! Unisciti al nostro team!

Se la cucina è la tua passione e ti piace lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, abbiamo un posto per te!

Siamo alla ricerca di un Commis di Cucina con almeno 2 anni di esperienza, pronto a mettersi in gioco e a crescere con noi.

Chi cerchiamo?

Esperienza di almeno 2 anni in cucina – se hai manualità e dimestichezza con il ritmo del servizio, sei la persona giusta!

Affidabilità e serietà – ci piace lavorare con persone su cui contare.

Velocità e precisione – perché in cucina ogni secondo conta!

Flessibilità – gli orari possono cambiare, il servizio chiama!

Passione e voglia di migliorare – qui non ci si annoia mai!

Preparazione e taglio di verdure, carne e pesce

Misurazione e preparazione degli ingredienti secondo le ricette

Mantenere sempre in ordine e pulita la propria postazione

Controllo della freschezza degli ingredienti e segnalazione di eventuali anomalie

Contribuire a garantire la qualità dei piatti

Pulizia e sanificazione di utensili e piani di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP

Corretta gestione di scarti e rifiuti

Organizzazione delle merci nei frigoriferi e nelle dispense, con etichettatura per la tracciabilità

Supporto all’inventario della cucina

Se sei motivato, appassionato e vuoi crescere nel mondo della ristorazione, questa è la tua occasione!

Invia subito la tua candidatura e vieni a far parte del nostro team!