Responsabile Cuoco/A - San Michle Al Tagliamento

Buscojobs; Liguria; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione a San Michele al Tagliamento cerca un Responsabile Cuoco/a per preparazione pasti, gestione del magazzino e coordinamento del personale. Si offre un ambiente innovativo con benefit come un ristorante aziendale a prezzo simbolico e formazione continua.

Servizi

Ristorante aziendale a prezzo simbolico

Sostegno al benessere psicologico

Formazione continua

Competenze

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali o ristoranti commerciali.
• Conoscenza delle norme HACCP richieste.
• Ambizione e passione per l'ambito ristorativo.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri seguendo il ricettario.
• Gestire il magazzino e coordinare il personale.
• Seguire le diete in base alle intolleranze o allergie.

Conoscenze

Gestione del magazzino

Attenzione al dettaglio

Lavoro di gruppo

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Strumenti

PC (conoscenza basilare)

Descrizione del lavoro

Solo per membri registrati

San Michele al Tagliamento

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una RESPONSABILE CUOCO/A presso nostra azienda di SAN MICHELE AL TAGLIAMENTO.

La risorsa si occuperà principalmente di:

1. Preparare pasti giornalieri
2. Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile, rispettando le diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie
3. Gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e coordinare il personale

Requisiti richiesti

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
• Conoscenza basilare nell'uso del PC
• Diploma di scuola alberghiera
• Conoscenza delle norme HACCP
• Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo
• Buona volontà, dinamicità, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo, cura della propria persona e rispetto del regolamento igienico-sanitario

Cosa offriamo

• Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
• Possibilità di usufruire del ristorante aziendale o simili a prezzo simbolico
• Sostegno al benessere psicologico tramite piattaforma online anonima e confidenziale, disponibile anche per i familiari
• Formazione continua tecnica e trasversale, sia in presenza che tramite piattaforma e-learning

Disponibilità dal lunedì al venerdì, 40 ore settimanali, dalle 6:00 alle 14:00.

Assunzione diretta.

Il processo di assunzione segue la certificazione UNI/PdR 125:2022. Segnalazioni di violazioni possono essere fatte al seguente link: https://servizi.grupposerenissima.it/parita/