RESPONSABILE CUCINA_CAFFETTERIA/RISTORAZIONE PARMA

Hospitaliti; Parma; Presencial; EUR 23 000 - 28 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Premialità obiettivo

Formazione iniziale

Orari flessibili nei turni

Resumo da oferta

Gi Group, tramite Hosco, cerca un Responsabile Cucina/Caffetteria per Parma. La figura coordinerà la produzione di prodotti da forno, pasticceria e caffetteria, gestirà la preparazione e la mise en place e vigilerà sulla qualità.

Si richiede esperienza in caffetteria e ristorazione veloce, buona organizzazione e autonomia sulla linea, precisione e attenzione al dettaglio. Orario full-time 6 giorni su 7, con turni e festività; retribuzione annuale 23.000–28.000 euro lordi, formazione iniziale e

Qualificações

• Esperienza in cucina in contesti caffetteria/brunch/lunch o ristorazione veloce di qualità.
• Buona organizzazione e autonomia sulla linea.
• Precisione, pulizia e attenzione al dettaglio.

Responsabilidades

• Cottura brioche e produzione quotidiana per la vendita.
• Preparazioni di pasticceria e farciture (dolce/salato).
• Preparazione e gestione linea aperta/brunch per pranzo.
• Preparazione salat e caffetteria.
• Controllo standard qualitativi, ordine e pulizia, organizzazione del turno.

Conhecimentos

Esperienza cucina

Organizzazione

Autonomia

Precisione

Pulizia

Attenzione al dettaglio

Disponibilità weekend

Descrição da oferta de emprego

Gi Group is hiring through Hosco in Parma.GiGroup,primaagenziaperillavoroitalianaconoltre200filialisulterritorionazionaleepiùdi1800professionisti,selezionaperrinomatarealtàdelmondocaffetteria/ristorazioneaParma,attentaallaqualitàdelprodottoeallacuradell’esperienzaclientedallacolazionealpranzo,unafiguradi:RESPONSABILECUCINA_CAFFETTERIA/RISTORAZIONEPARMALarisorsasaràresponsabiledellacucinatipicamentefocalizzatasucaffetteria,preparazioniespresseelineasalata,oltreacotture/rigenerazioniefarciture.

Attività:

• Cotturabriocheeproduzionegiornalieraperlavendita
• Preparazionidipasticceriaefarciture(dolce/salato)
• Preparazioneegestionelineaperbrunchepausapranzo
• Preparazionisalatedacaffetteria
• Controllostandardqualitativi,ordineepulizia,organizzazionedelturno

Requisiti:

• Esperienzaincucinaincontestidicaffetteria/brunch/lunchoristorazionevelocediqualità
• Buonaorganizzazioneeautonomiasullalinea
• Precisione,pulizia,attenzionealdettaglio
• Disponibilitàfulltime6/7(weekendefestivi),turniuniciconflessibilità

Cosaoffriamo:

• Offertacontrattuale:assunzionedirettaconcontrattoatempodeterminatoconprospettivadistabilizzazione.FormazioneinIzialeestrutturatasucompetenzeoperativeemanagerialiacaricodell’azienda.
• Orariodilavoro:fulltime6ggsu7inclusiweekendefestivi,turniuniciconrichiestaflessibilitàoraria
• CCNL:Turismopubbliciesercizi
• Livellodiinquadramento:4’liv
• RETRIBUZIONEANNUALORDA:23.000/28.000+straordinariemaggiorazioni
• BENEFITEPREMI:premialitàaraggiungimentoobiettivo
• Sededilavoro:ParmaFacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalianadellavoro,nonchéunadelleprincipalirealtàalivellomondialeneiservizidedicatiallosviluppodelmercatodellavoro.IlnostroGruppoèattivoneiseguenticampi:lavorotemporaneo,PermanenteProfessionalStaffing,RicercaeSelezione,ConsulenzaHR,Formazione,Outsourcing,supportoallaricollocazioneeattivitàcomplementari.Siamopresentiinpiùdi30PaesiinEuropa,AsiaeAmericaconunteamdioltre6000persone.Ivalorichecicontraddistinguono:attenzione,passione,apprendimentocontinuoeinnovazione,collaborazione,sostenibilità,responsabilità.
• ConsultatuttiinostriannuncisuGroupS.p.A.èautorizzataadoperaredalMinisterodelLavoro(Aut.Min.26/11/2004PROT.1101-SG).L’offertasiintenderivoltaacandidatiambosessi,nelrispettodelD.Lgs.n.198/2006ess.mm.ii.edeiDecretiLegislativin.215en.216del2003sulleparitàditrattamento.Icandidatisonoinvitatialeggerel’informativaprivacyaisensidegliartt.13e14delReg.EU679/2016alseguenteindirizzowww.gigroup.it/privacy-candidati

Requisiti:

• Esperienzaincucinaincontestidicaffetteria/brunch/lunchoristorazionevelocediqualità
• Buonaorganizzazioneeautonomiasullalinea
• Precisione,pulizia,attenzionealdettaglio
• Disponibilitàfulltime6/7(weekendefestivi),turniuniciconflessibilità