Responsabile Controllo Qualità alimentare

JR Italy; Venezia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda storica e leader nel settore ittico è alla ricerca di un Responsabile Controllo Qualità. Questa posizione chiave richiede un professionista con una laurea in discipline scientifiche e un'esperienza consolidata nel controllo qualità alimentare. Il candidato ideale avrà la responsabilità di garantire la conformità alle normative di sicurezza alimentare, pianificare le attività di controllo qualità e formare il personale. Se sei un leader motivato con eccellenti capacità comunicative e una passione per la qualità, questa è un'opportunità imperdibile per contribuire a un'azienda di prestigio nel settore alimentare.

Competenze

• 3-5 anni di esperienza in ruoli simili nel settore alimentare.
• Conoscenza approfondita delle normative di sicurezza alimentare.

Mansioni

• Pianificare e implementare attività di controllo qualità lungo la filiera produttiva.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP e ISO.

Conoscenze

Leadership

Comunicazione

Flessibilità

Adattamento

Formazione

Laurea in biologia marina

Laurea in medicina veterinaria

Laurea in acquacoltura

Laurea in ittiopatologia

Laurea in scienze e tecnologie alimentari

Strumenti

Normative HACCP

ISO 22000

BRC

IFS

Descrizione del lavoro

Responsabile Controllo Qualità alimentare, venezia

venezia, Italy

Fiorital S.p.A., storica azienda ittica, da quarant’anni è leader nella distribuzione e trasformazione del prodotto ittico.

Siamo alla ricerca di un Responsabile Controllo Qualità

La risorsa, riportando al Responsabile della Divisione Qualità, avrà le seguenti responsabilità:

• Pianificare e implementare le attività di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000, BRC, IFS e altre certificazioni di settore.
• Effettuare audit interni e coordinare le verifiche da parte di enti certificatori esterni.
• Formare e sensibilizzare il personale sui temi legati alla qualità e alla sicurezza alimentare.
• Supervisionare la gestione della documentazione relativa al controllo qualità.
• Laurea in biologia marina, medicina veterinaria, acquacoltura e ittiopatologia, scienze e tecnologie alimentari o equipollenti;
• Esperienza minima di 3-5 anni in ruoli simili, preferibilmente nel settore alimentare;
• Conoscenza approfondita delle normative e degli standard di sicurezza alimentare (ISO, BRC, IFS);
• Capacità di leadership;
• Ottime doti comunicative e predisposizione al lavoro di squadra;
• Flessibilità e spirito di adattamento;

Sede di lavoro: Venezia.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.