Responsabile Bar – Team Leader, Cocktail & HACCP, Turni

Risorse S.p.A.; Grezzana; On-site; EUR 25,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto di somministrazione con scpo

Job summary

Risorse S.p.A. cerca un Responsabile Bar per storico supermercato di Verona.

La risorsa coordinerà il team di bar, garantirà la qualità di cocktail e bevande, supporterà banco e sala nei picchi di affluenza e controllerà le scorte. Richiesta esperienza di 1-2 anni come bartender o cameriere qualificato, conoscenza di caffetteria, miscelazione e HACCP, oltre a leadership e buone capacità comunicative e di problem solving.

Qualifications

• 1-2 anni di lavoro come bartender o cameriere qualificato.
• Ottima conoscenza delle preparazioni di caffetteria, miscelazione e norme HACCP.
• Leadership, doti di comunicazione, problem solving e resistenza allo stress.

Responsibilities

• Coordinamento del team: gestisce il personale durante i turni e assegna le postazioni.
• Controllo del servizio: assicura che i cocktail e le bevande rispettino gli standard di qualità.
• Supporto operativo: aiuta il banco e la sala nei momenti di maggiore affluenza.
• Gestione scorte: monitora i prodotti mancanti e verifica il magazzino.

Skills

Bartender

Cameriere qualificato

Leadership

Comunicazione

Problem solving

Resistenza allo stress

Job description

Risorse S.p.A. cerca un Responsabile Bar per storico supermercato di Verona.

La risorsa coordinerà il team di bar, garantirà la qualità di cocktail e bevande, supporterà banco e sala nei picchi di affluenza e controllerà le scorte. Richiesta esperienza di 1-2 anni come bartender o cameriere qualificato, conoscenza di caffetteria, miscelazione e HACCP, oltre a leadership e buone capacità comunicative e di problem solving.