Responsabile Acquisti

Solido Hotels Srl; Roma; On-site; EUR 45,000 - 75,000; Full time

Job summary

Solido Hotels Srl cerca per la sede di Roma un Responsabile Acquisti Alberghieri con responsabilità di coordinare i processi di approvvigionamento e supportare gli economi delle strutture del gruppo.

La funzione richiede esperienza nel settore alberghiero, capacità negoziali, analisi costi e gestione fornitori, oltre a una buona padronanza dei sistemi gestionali. La posizione è a tempo pieno e si svolge in ufficio.

Qualifications

• Esperienza consolidata negli acquisti in ambito alberghiero.
• Conoscenza dei processi di economato e delle categorie merceologiche alberghiere.
• Capacità di negoziazione, analisi dei costi e gestione fornitori.

Responsibilities

• Coordinamento e supervisione delle attività degli economi degli hotel del gruppo.
• Pianificazione e gestione degli acquisti centralizzati e delle procedure di approvvigionamento.
• Negoziazione con i fornitori, ricerca di nuove opportunità e gestione delle condizioni commerciali.
• Monitoraggio dei costi, analisi dei consumi e individuazione di opportunità di saving.
• Definizione e implementazione di procedure e standard condivisi per gli acquisti.
• Verifica della corretta gestione degli ordini e collaborazione con le direzioni alberghiere e l’amministrazione.
• Analisi dei fabbisogni delle strutture e supporto nella pianificazione degli approvvigionamenti.

Skills

Negoziazione

Analisi costi

Gestione fornitori

Coordinamento

Padronanza sistemi gestionali

Tools

Sistemi gestionali ERP

Job description

Sede centrale | Coordinamento degli economi delle strutture

Eight Hotel ricerca per la propria sede di Roma Piazza di Spagna un Responsabile Acquisti Alberghieri, da inserire nell’ufficio centrale con il compito di coordinare i processi di approvvigionamento e supportare gli economi delle diverse strutture del gruppo.

La posizione è prevalentemente d’ufficio e prevede una visione trasversale delle esigenze operative e dei costi delle singole strutture.

Responsabilità principali:

• Coordinamento e supervisione delle attività degli economi degli hotel del gruppo.
• Pianificazione e gestione degli acquisti centralizzati e delle procedure di approvvigionamento.
• Negoziazione con i fornitori, ricerca di nuove opportunità e gestione delle condizioni commerciali.
• Monitoraggio dei costi, analisi dei consumi e individuazione di opportunità di saving.
• Definizione e implementazione di procedure e standard condivisi per gli acquisti.
• Verifica della corretta gestione degli ordini e collaborazione con le direzioni alberghiere e l’amministrazione.
• Analisi dei fabbisogni delle strutture e supporto nella pianificazione degli approvvigionamenti.

Requisiti richiesti:

• Esperienza consolidata negli acquisti in ambito alberghiero, preferibilmente in strutture di fascia alta o gruppi alberghieri.
• Conoscenza dei processi di economato e delle principali categorie merceologiche alberghiere.
• Capacità di negoziazione, analisi dei costi e gestione dei fornitori.
• Attitudine al coordinamento, precisione e capacità di lavorare per obiettivi.
• Buona padronanza degli strumenti informatici e dei sistemi gestionali.

Trattamento:

inquadramento e retribuzione commisurati al profilo e all’esperienza maturata.

La ricerca ha carattere di urgenza.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.