Capo Acquisti Alberghieri – Coordinamento Centrale

Solido Hotels Srl; Roma; On-site; EUR 45,000 - 75,000; Full time

Job summary

Solido Hotels Srl cerca per la sede di Roma un Responsabile Acquisti Alberghieri con responsabilità di coordinare i processi di approvvigionamento e supportare gli economi delle strutture del gruppo.

La funzione richiede esperienza nel settore alberghiero, capacità negoziali, analisi costi e gestione fornitori, oltre a una buona padronanza dei sistemi gestionali. La posizione è a tempo pieno e si svolge in ufficio.

Qualifications

• Esperienza consolidata negli acquisti in ambito alberghiero.
• Conoscenza dei processi di economato e delle categorie merceologiche alberghiere.
• Capacità di negoziazione, analisi dei costi e gestione fornitori.

Responsibilities

• Coordinamento e supervisione delle attività degli economi degli hotel del gruppo.
• Pianificazione e gestione degli acquisti centralizzati e delle procedure di approvvigionamento.
• Negoziazione con i fornitori, ricerca di nuove opportunità e gestione delle condizioni commerciali.
• Monitoraggio dei costi, analisi dei consumi e individuazione di opportunità di saving.
• Definizione e implementazione di procedure e standard condivisi per gli acquisti.
• Verifica della corretta gestione degli ordini e collaborazione con le direzioni alberghiere e l’amministrazione.
• Analisi dei fabbisogni delle strutture e supporto nella pianificazione degli approvvigionamenti.

Skills

Negoziazione

Analisi costi

Gestione fornitori

Coordinamento

Padronanza sistemi gestionali

Tools

Sistemi gestionali ERP

Job description

Solido Hotels Srl cerca per la sede di Roma un Responsabile Acquisti Alberghieri con responsabilità di coordinare i processi di approvvigionamento e supportare gli economi delle strutture del gruppo.

La funzione richiede esperienza nel settore alberghiero, capacità negoziali, analisi costi e gestione fornitori, oltre a una buona padronanza dei sistemi gestionali. La posizione è a tempo pieno e si svolge in ufficio.