Research And Development Manager

Emmi Dessert Italia S.p.A.

Torino, Italy

Emmi Dessert Italia (EDITA) è leader nella produzione di dessert freschi e fa parte del gruppo Emmi, una multinazionale svizzera con 40 sedi in tutto il mondo. In Italia, EDITA conta più di 450 dipendenti distribuiti tra le 3 sedi produttive e l’headquarter di Gattico-Veruno (NO). Siamo un'azienda in forte crescita, dinamica e innovativa,

determinata a creare valore per i clienti e la comunità circostante.

In EDITA, le persone sono il punto di partenza e anche il punto di arrivo di tutto ciò che facciamo.

Stiamo cercando un R&D Manager che guidi la funzione R&D di EDITA, individuando e perseguendo opportunità di sviluppo del portfolio prodotti in linea con le strategie e gli obiettivi di crescita aziendali.

La persona che cerchiamo riporterà all’Head of Supply Chain e sarà basata presso l’headquarter di Gattico-Veruno (NO).

Principali responsabilità:

1. Collaborare con le aree Marketing Innovation e Sales nello sviluppo di nuove idee per supportare la crescita del business (private label / branded).
2. Guidare il team R&D nelle attività di progetto e innovazione di prodotto, sostenendo l’eccellenza tecnica e la cultura della qualità.
3. Collaborare con le funzioni di Supply Chain e Operations per verificare la fattibilità tecnica e individuare le soluzioni migliori per l’implementazione delle innovazioni.
4. Assicurare la competitività dei prodotti mantenendosi aggiornato sulle attività della concorrenza e sulle tendenze di mercato e settore, come le tendenze nutrizionali, che influenzano le scelte dei consumatori.
5. Sviluppare contatti con fornitori di materie prime, imballaggi e tecnologie per rimanere aggiornato su innovazioni e miglioramenti del processo produttivo.
6. Contribuire alla crescita professionale del team R&D attraverso la definizione di assetti organizzativi efficaci, piani di formazione e sviluppo, promuovendo collaborazione e spirito di squadra.

Requisiti del candidato:

• Visione strategica, pensiero creativo e forte orientamento all’innovazione.
• Esperienza consolidata in Product Development e Project Management.
• Eccellenti capacità comunicative e di leadership integrativa.

Prerequisiti di ruolo:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o Chimica.
• Almeno 5-8 anni di esperienza nel settore alimentare o chimico.
• Buona conoscenza della lingua inglese.