Referente Sistemi Di Gestione_Brescia (435934)

Tempi Moderni Spa Filiale Di Parma

Bardi

On-site

EUR 30,000 - 35,000

Full time

8 days ago
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Benefits offered by this job

Telefono cellulare
PC
Buoni pasto

Job summary

Tempi Moderni Spa ricerca un Referente Sistemi di Gestione per la filiale di Brescia, con responsabilità su qualità, sicurezza alimentare e sistemi di gestione. Garantirà l'applicazione degli standard, gestirà autocontrollo HACCP e le verifiche di certificazione e audit.

La risorsa coordinerà il personale delle unità produttive, manterrà la documentazione tecnica e supporterà le gare d'appalto, con focus su conformità e miglioramento continuo.

Qualifications

  • Laurea in discipline alimentari o affini.
  • Esperienza in Qualità, Sicurezza Alimentare e Sistemi di Gestione.
  • Conoscenza HACCP e norme di sicurezza alimentare.

Responsibilities

  • Assicura l'applicazione e miglioramento dei sistemi di gestione.
  • Monitora procedure e standard aziendali nelle filiali.
  • Gestisce documentazione Piani di Autocontrollo/HACCP e modulistica.
  • Coordina verifiche di audit, non conformità e reclami.
  • Collabora con AUSL e enti di controllo.

Skills

Qualità
Sicurezza Alimentare
Sistemi di Gestione
Audit di sistema
Documentazione
Reportistica
Excel avanzato
Lettura contratti

Education

Laurea in Scienze Alimentari

Tools

HACCP
Software QMS

Job description

Tempi Moderni Spa - filiale di Parma, Agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente operante nella ristorazione collettiva

REFERENTE SISTEMI DI GESTIONE - BRESCIA

La risorsa si occuperà di garantire l'applicazione e il miglioramento dei sistemi di gestione aziendali, assicurando il rispetto degli standard qualitativi, dei requisiti di sicurezza alimentare, delle certificazioni, della normativa vigente e degli impegni contrattuali assunti nei confronti dei clienti.

PRINCIPALI RESPONSABILITA':
  • Monitorare il rispetto delle procedure e degli standard aziendali presso la Filiale e le Unità Produttive di competenza.
  • Curare l'aggiornamento e la corretta distribuzione della documentazione relativa al Piano di Autocontrollo/HACCP, alle procedure e alla relativa modulistica.
  • Eseguire e coordinare prove di tracciabilità e attività di verifica dei processi.
  • Preparare e supportare la Filiale e le Unità Produttive in occasione delle verifiche di certificazione e degli audit.
  • Gestire i rapporti operativi con AUSL e altri enti di controllo.
  • Monitorare e gestire non conformità e reclami, coordinando l'analisi delle cause e le conseguenti azioni.
  • Verificare l'applicazione delle offerte tecniche e dei contratti sotto il profilo dei Sistemi di Gestione.
  • Monitorare l'applicazione dei piani di sanificazione, analisi, taratura e pest control, gestendo le eventuali non conformità.
  • Coordinare i Dietisti di Filiale, assicurando uniformità di approccio, corretta applicazione delle procedure e presidio delle attività di competenza.
  • Monitorare la copertura formativa della Filiale rispetto al Piano di Formazione annuale.
  • Partecipare all'implementazione di software e applicativi presso la Filiale e le Unità Produttive.
  • Supportare la Filiale nella predisposizione della documentazione necessaria per la partecipazione a gare d'appalto e presentazione di offerte commerciali.
  • Supportare la gestione delle notifiche, licenze, autorizzazioni e relative pratiche.
  • Progettare attività di educazione alimentare, nel rispetto del budget assegnato.
REQUISITI

Cerchiamo un/una professionista con esperienza consolidata nell'ambito Qualità, Sicurezza Alimentare e Sistemi di Gestione, preferibilmente maturata in aziende strutturate della ristorazione collettiva, industria alimentare o servizi alimentari complessi.

Competenze tecnico professionali:
  • Laurea, preferibilmente in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Veterinaria, Chimica o discipline affini.
  • Esperienza significativa in ruoli di responsabilità nell'ambito Qualità, Sicurezza Alimentare o Sistemi di Gestione.
  • Conoscenza dei sistemi HACCP e della normativa relativa alla sicurezza alimentare.
  • Esperienza nella gestione di audit, non conformità, reclami, verifiche ispettive e rapporti con enti di controllo.
  • Conoscenza dei principali sistemi di gestione e dei processi di certificazione.
  • Capacità di leggere e interpretare requisiti contrattuali e documentazione tecnica.
  • Buona padronanza degli strumenti informatici e attitudine alla gestione documentale e alla reportistica.
  • Disponibilità a svolgere attività presso le diverse Unità Produttive della Filiale nell'area Emilia, Milano e provincia.
Competenze informatiche:
  • Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel.

È indispensabile essere automuniti.

Si offre contratto a Tempo Indeterminato, con periodo di prova come da CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo liv. 1 Quadro B (cnel h05y)

Orario

FULL TIME

RAL compresa tra i € 30.000 e i € 35.000 lordi annui

Benefit:
  • Telefono cellulare
  • PC
  • Buoni pasto
Sede di Lavoro:

BRESCIA (BS)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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