Quality & Risk Manager - Alimentare

Chaberton Professionals; Bolzano; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Chaberton Professionals è alla ricerca di un Quality & Risk Manager per un'importante azienda del settore alimentare. Il candidato avrà la responsabilità di garantire la qualità e la conformità regolatoria, coordinando attività di gestione della sicurezza alimentare e supervisione normativa. Sarà necessario avere competenze tecniche in audit e normative alimentari, con un'esperienza di almeno 5-10 anni. L’azienda offre un ambiente multinazionale in crescita con una RAL competitiva.

Servizi

Ambiente solido e multinazionale

Orientamento al cliente e miglioramento

Competenze

• Esperienza di 5-10 anni in qualità, preferibilmente nel settore alimentare.
• Ottima conoscenza dell’inglese (B2+); il tedesco è un plus.
• Competenze in audit, normativa alimentare e gestione reclami.

Mansioni

• Responsabilità su qualità di sistema e conformità regolatoria.
• Coordinamento e aggiornamento del sistema HACCP, gestione tracciabilità.
• Supervisione dei processi di controllo e documentazione.

Conoscenze

Audit

Normativa Alimentare

Gestione Reclami

Sostenibilità

Formazione

Laurea in discipline tecnico-scientifiche

Strumenti

HACCP

FS Food

BRC Food

ISO 9001

ISO 22005

Certificazioni BIO

Descrizione del lavoro

Chaberton Professionals, divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili di Middle and Top Management è attualmente alla ricerca di una figura di Quality & Risk Manager per un'importante realtà del settore alimentare in provincia di Bolzano (BZ).

Descrizione della posizione

A diretto riporto del CEO, la figura avrà la responsabilità di garantire la qualità di sistema e la conformità regolatoria, fungendo da collegamento tra la sede italiana e la casa madre presente su territorio europeo. Il ruolo, ad ampio spettro, prevede attività di coordinamento interfunzionale, gestione della sicurezza alimentare, compliance normativa e sostenibilità.

Principali responsabilità:

Qualità e Sicurezza Alimentare

• Coordinamento e aggiornamento del sistema HACCP, gestione tracciabilità, formazione interna, audit clienti e gestione dei reclami.
• Supervisione dei processi di controllo (es. pulizie, temperature, infestanti) e documentazione (schede tecniche, certificati).

Affari Regolatori

• Monitoraggio normativo, gestione della certificazione biologica e del prodotto IGP, supporto etichettatura e capitolati.
• Presidio delle attività legate al LkSG (Policy of Compliance, segnalazioni, formazione).

Gestione Crisi e Risk Management

• Partecipazione al comitato crisi, aggiornamento dei contatti, simulazioni annuali di richiamo e formazione del personale.

Sostenibilità

• Referente locale per i progetti di sostenibilità (es. CSRD, carbon footprint, Plant-for-the-Planet), raccolta dati e coordinamento con il gruppo.

Formazione e Cultura Qualità

• Programmazione e conduzione di sessioni formative interne su food safety, sostenibilità, gestione crisi e compliance.

Gestione dei Requisiti Cliente

• Presidio dei requisiti specifici dei clienti e verifica della conformità di prodotti e processi.

Requisiti:

• Esperienza: 5–10 anni in qualità, preferibilmente in ambito alimentare
• Competenze tecniche: audit, normativa alimentare, gestione reclami, sostenibilità (HACCP, FS Food, BRC Food, Global GAP, ISO 9001, ISO 22005, Certificazioni BIO)
• Titolo di studio: Laurea in discipline tecnico-scientifiche (Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Ingegneria)
• Lingue: Ottima conoscenza dell’inglese (B2+); il tedesco è un plus
• Soft Skills: visione sistemica, approccio scientifico e orientato al processo, autonomia, capacità relazionali, rigore metodologico, flessibilità

Cosa offre l’azienda:

• RAL indicativa: 40.000 € – 60.000 € in base all’esperienza maturata
• Ambiente solido, multinazionale in crescita, orientamento al cliente e al continuo miglioramento
• Impiego full-time oppure, se le condizioni organizzative lo richiedono e la persona è disponibile, part-time al 50% o 75%