Quality Plant Manager

Robert Walters; Varese; In loco; EUR 35.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento cerca un professionista per coordinare le attività di qualità nel settore alimentare. Il candidato ideale deve avere una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e almeno 3 anni di esperienza nel ruolo. È richiesta un'ottima conoscenza della lingua inglese e competenze in normativa di qualità.

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo nel settore alimentare.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Coordinare e gestire le attività di controllo e assicurazione qualità.
• Monitorare i processi aziendali per garantire l'applicazione dei protocolli.
• Pianificare e condurre ispezioni interne.
• Supervisionare l'analisi delle materie prime e dei prodotti finiti.
• Collaborare alla redazione delle schede tecniche.

Conoscenze

Conoscenza della tecnologia alimentare

Standard di qualità BRC, IFS

Normativa vigente nel settore alimentare

Utilizzo di strumenti di analisi

Processi produttivi industriali

Normative di sicurezza e ambiente

Formazione

Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari

Descrizione del lavoro

Scopo della posizione:

Coordinare e gestire le attività di controllo e assicurazione qualità del sito produttivo, sia all'interno dei reparti che attraverso l'attività di pianificazione, per garantire che le materie prime, i processi e i prodotti finiti raggiungano e rispettino gli standard stabiliti.

Descrizione delle principali attività / responsabilità:

• Monitorare i processi aziendali per garantire l'applicazione dei protocolli e delle procedure qualità;
• Pianificare e condurre attività di controllo qualità e ispezioni interne;
• Supervisionare l'analisi delle materie prime e dei prodotti finiti;
• Collaborare alla redazione delle schede tecniche di materie prime e prodotti;
• Analizzare i dati relativi alla soddisfazione del cliente e alla qualità percepita;
• Valutare i fornitori in base ai requisiti tecnici di qualità;
• Formare il personale su qualità, igiene e sicurezza alimentare;
• Garantire il rispetto delle normative su salute, sicurezza e ambiente;
• Collaborare con l'HSE per la gestione dei rifiuti, delle sostanze chimiche e per la conduzione di audit di sicurezza;
• Ricoprire il ruolo di Preposto alla Sicurezza e contribuire alla formazione del personale su HSE.

Requisiti:

Titolo di studio: Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari

• Competenze professionali:
• Conoscenza della tecnologia alimentare, in particolare degli standard di qualità BRC, IFS o simili;
• Conoscenza della normativa vigente nel settore alimentare;
• Capacità di utilizzo dei principali strumenti di analisi in laboratorio di analisi alimentare;
• Conoscenza dei processi produttivi in contesto industriale;
• Conoscenza delle normative in materia di sicurezza, ambiente ed energia e gestione dei rifiuti.

Esperienza: Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo nel settore alimentare

Lingue: È richiesta un'ottima conoscenza della lingua inglese