Quality Manager

Human Value S.r.l.; Varese; In loco; EUR 45.000 - 65.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda del settore food, in espansione sia in Italia che all'estero, è alla ricerca di un Quality Manager. Il candidato ideale avrà un forte background nelle normative di qualità e sicurezza alimentare ed esperienza significativa nel settore. Questo ruolo chiave offre l'opportunità di contribuire e guidare migliorie in un ambiente in evoluzione, lavorando a diretto riporto del Chief Operating Officer e coordinando un team dedicato alla qualità.

Competenze

• Esperienza di almeno 5 anni in ruolo analogo nel settore food.
• Capacità di analizzare problematiche e non conformità.
• Gestire e coordinare il sistema di qualità e sicurezza alimentare.

Mansioni

• Definire e gestire il sistema di qualità e Food Safety Management.
• Coordinare un team di qualità e monitorare le attività.
• Analizzare e risolvere non conformità per garantire il rispetto delle procedure.

Conoscenze

Analisi

Leadership

Problem Solving

Formazione

Laurea in Biologia, Scienze e tecniche degli alimenti, Agraria, Chimica o Ingegneria

Strumenti

ISO 9001

ISO 22000

FSSC 22000

IFS

BRC

Descrizione del lavoro

03 - Italia; 03 - Italia / Lazio; 03 - Italia / Lazio / Roma

Per primaria azienda di produzione in ambito food stiamo ricercando un / a Quality Manager.

L’azienda è in fase di grandissima espansione, in Italia ed all’estero, grazie ad un business in costante crescita e a strategiemarket oriented. Chi entra oggi a far parte del loro team ha la possibilità di inserirsi in un processo di notevole evoluzione e di diventare un elemento chiave, protagonista in prima persona di questa crescita.

Il Ruolo

A diretto riporto del Chief Operating Officer e coordina un team formato da Quality supervisor ed operatori QAS

Il Responsabile Gestione Qualità si occupa di :

• Definire, in base alle indicazioni fornitegli dalla Direzione, il sistema di qualità e del Food Safety Management system dell’azienda in conformità alle normative nazionali e internazionali sugli standard tecnici previsti;
• Partecipa attivamente alla definizione e / o modifica della struttura organizzativa, alla predisposizione delle procedure aziendali e alla redazione delle istruzioni operative;
• Garantisce che il personale coinvolto nelle attività di gestione dei Sistemi sia adeguatamente formato e aggiornato. Collabora con le funzioni aziendali interessate all’ individuazione e alla validazione delle metodologie e delle tecniche per il controllo dei processi e dei prodotti;
• Pianifica, organizza e gestisce azioni per il miglioramento continuo del Sistema QAS : studia la fattibilità dei progetti, controlla i costi, si occupa della predisposizione e del rispetto del budget e coordina l’attività dei collaboratori;
• Svolge azioni di monitoraggio del sistema QAS, attraverso verifiche ispettive interne sui processi e sulle aree funzionali, per sincerarsi che tutte le attività dell’organizzazione si svolgano nel rispetto delle procedure definite dall’azienda;
• Si occupa dell’analisi di problematiche e non conformità, individua soluzioni organizzative e tecnologiche eco-compatibili e funzionali agli adeguamenti prescritti e definisce le azioni correttive;
• E’ responsabile della predisposizione della documentazione prevista dal Sistema QAS (manuali, procedure e relazioni tecniche) e ne garantisce la revisione e l’aggiornamento periodico;
• Si relaziona con gli enti di controllo esterni e interni all’azienda ed è responsabile di tutto l’iter burocratico richiesto dagli organismi di vigilanza per il conseguimento e le verifiche periodiche delle certificazioni.

Gestisce e coordina il Sistema Qualità :

• Partecipa alla definizione della struttura organizzativa, procedure aziendali e metodologie operative ai fini della qualità;
• Coordina le attività dell’ufficio qualità, monitorando le attività delle varie sedi, gestisce e alloca le risorse ad esse dedicate;
• Gestisce procedure e adempimenti qualità;
• Organizza le riunioni di Riesame e le Verifiche Ispettive;
• Analizza non conformità prodotto / processo e definisce le azioni correttive;
• Pianifica, organizza, gestisce le azioni per il miglioramento continuo della qualità;
• Gestisce le relazioni con Enti di Certificazione;
• Conduce o supervisiona gli audit di terza e seconda parte.

Gestisce e coordina il Sistema Sicurezza Alimentare :

• Progetta procedure e misure per la gestione della sicurezza alimentare, nel rispetto degli standard ISO 22000 – FSSC 22000 – IFS - BRC
• Assicura, attraverso audit interni, un adeguato controllo riguardo alle policy istituite
• Individua e risolve non conformità
• Gestisce i rapporti con gli enti di controllo esterni e interni
• Controlla il rispetto delle normative e l’applicazione delle procedure / misure in materia di Sicurezza

Laurea in discipline scientifiche (Biologia, Scienze e tecniche degli alimenti, Agraria, Chimica o assimilabili), in alternativa laurea Ingegneria

Esperienza di almeno 5 anni in ruolo analogo in aziende del comparto

Capacità di :

Analizzare e valutare l’eventuale impatto del processo produttivo in materia ambientale

Condurre audit interni per i sistemi QAS

Controllare politiche QAS e il rispetto delle normative

Coordinare e controllare la corretta applicazione delle procedure sulla sicurezza dei collaboratori

Creare procedure / manuali dei sistemi QAS

Effettuare reporting

Garantire il rispetto di normative e procedure

Gestire la documentazione tecnica

Gestire e coordinare attività area di competenza

Gestire relazioni con gli Organi di vigilanza, Enti di certificazione e controllo

Identificare e analizzare criticità

Individuare e pianificare azioni preventive / correttive

Valutare la fattibilità dei progetti in termini economici, tecnici e finanziari

Verificare, controllare e assumersi responsabilità area di competenza

Conoscenze di base :

• Conoscenza del ciclo produttivo;
• Conoscenza di prodotto / servizio;
• Conoscenza dei processi aziendali;
• Conoscenza del linguaggio tecnico del settore;
• Conoscenza della lingua Inglese;
• Utilizzo di strumenti informatici;

Normativa qualità e sicurezza alimentare nei reparti produttivi.

Conoscenze specifiche :

• Organizzazione aziendale : struttura, funzioni, processi lavorativi;
• Elementi di analisi dei costi e del budget;
• Gestione delle risorse umane;
• Metodologie di controllo dei sistemi QAS sui processi produttivi / prodotti;
• Normative e procedure ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000. IFS, BRC;
• Norme sugli audit e tecniche di auditing;
• Processo di certificazione;
• Progettazione del Sistema Integrato : Manuale Integrato, progettazione delle procedure, implementazione del sistema;
• Sistemi gestionali di impresa;

Tecniche e strumenti di reporting / stesura di relazioni e manuali.

Capacità di :

• agire con autonomia operativa;
• agire con proattività / spirito di iniziativa;
• analizzare e risolvere problemi (problem solving)
• ascoltare attivamente
• assumersi responsabilità verso compito e persone
• collaborare;
• comunicare / esprimere;
• controllare / verificare;
• gestire efficacemente il tempo;
• gestire gruppo / collaboratori (team building);
• gestire obiezioni / conflitti;
• operare nel rispetto per l'ambiente interno / esterno;
• organizzare il lavoro in modo efficace ed efficiente;
• prendere decisioni (decision taking);
• prestare attenzione a ordine, qualità e precisione;

Condivisione e rispetto del codice etico aziendale

• Motivazione e senso di appartenenza all'azienda;
• Orientamento al miglioramento prodotto / servizio;

Orientamento alla tutela della salute, sicurezza e prevenzione.

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