Purchasing Manager - Food Ingredients

Icam Cioccolato; Orsenigo; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore alimentare cerca un professionista esperto per gestire gli acquisti di ingredienti per la produzione di cioccolato. Richiesta laurea in Economia e almeno 7 anni di esperienza in Procurement nel settore alimentare. È fondamentale la conoscenza della lingua inglese. Offerta di lavoro a tempo pieno con contratto CCNL Industria Alimentare.

Competenze

• Almeno 7 anni di esperienza in ruoli di Procurement nel settore alimentare o ingredientistico.

Mansioni

• Definire strategie d'acquisto per ingredienti chiave.
• Condurre analisi di mercato e qualificazione dei fornitori.
• Gestire le negoziazioni e contratti di fornitura.
• Monitorare i fabbisogni produttivi e pianificare approvvigionamenti.
• Collaborare con l’Amministrazione per la verifica dei pagamenti.

Conoscenze

Ottima conoscenza della lingua inglese

Visione strategica

Capacità di coordinare attività

Affidabilità

Formazione

Laurea in Economia o discipline affini

Strumenti

Sistemi gestionali (ERP)

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di un/una professionista esperto/a in ambito acquisti che, in coerenza con le linee guida della Direzione, assuma la responsabilità della gestione strategica e operativa degli acquisti di ingredienti destinati alla produzione di cioccolato coinvolti in attività produttive speciali.

Responsabilità principali

• Definire e implementare strategie di acquisto per gli ingredienti chiave, assicurando la conformità ai requisiti qualitativi, normativi e alle policy aziendali (food safety, sostenibilità, certificazioni).
• Condurre analisi di mercato, scouting e qualificazione dei fornitori, individuando nuove opportunità di approvvigionamento.
• Gestire le negoziazioni e i contratti di fornitura, garantendo condizioni competitive in termini di costo, qualità e tempi di consegna.
• Monitorare i fabbisogni produttivi e pianificare gli approvvigionamenti in sinergia con Produzione, Qualità e Supply Chain.
• Coordinare le attività operative e progettuali nell’ambito degli acquisti, assicurando un’efficace gestione dei processi e una costante ottimizzazione dei flussi.
• Gestire le relazioni con i fornitori, risolvere eventuali criticità e monitorare le performance.
• Collaborare con l’Amministrazione per la verifica e l’autorizzazione dei pagamenti, note di credito e addebiti.
• Supervisionare le attività di outsourcing e di conto lavoro.

Requisiti

• Laurea in Economia o discipline affini.
• Almeno 7 anni di esperienza in ruoli di Procurement nel settore alimentare o ingredientistico, preferibilmente in contesti industriali strutturati.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Padronanza degli strumenti informatici e dei sistemi gestionali (ERP).

Competenze e caratteristiche personali

• Visione strategica e capacità di pianificazione.
• Precisione, affidabilità e orientamento al risultato.
• Capacità di coordinare attività e gestire priorità complesse.
• Attitudine al lavoro trasversale tra funzioni aziendali.

Sede di lavoro

Orsenigo (CO)

Orario di lavoro

Full time

Contratto

CCNL Industria Alimentare