Production Manager

Fabbri 1905 SpA; Anzola dell'Emilia; On-site; EUR 59,000 - 72,000; Full time

Job summary

Fabbri 1905 SpA, storica azienda italiana, cerca un/una Production Manager per guidare la gestione e il coordinamento delle attività produttive presso la sede di Anzola dell'Emilia. La risorsa garantirà il raggiungimento degli obiettivi di quantità, qualità, tempi e costi, supervisionando processi, risorse e linee di produzione.

Il ruolo richiede laurea in Ingegneria o Tecnologie Alimentari, almeno 5 anni di esperienza in contesti produttivi, conoscenza del Lean Manufacturing e dell’inglese.

Qualifications

• Laurea in Ingegneria o Tecnologie Alimentari o discipline affini.
• Almeno 5 anni in ruoli di responsabilità in contesti produttivi/manifatturieri alimentari.
• Conoscenza dei processi produttivi e metodologie di miglioramento continuo.
• Gestione e coordinamento di team operativi.
• Conoscenza dei principi di Lean Manufacturing.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Ottime conoscenze sull’utilizzo di fogli di calcolo e abitudine a lavorare con gestionali aziendali e MES.
• Ottime capacità organizzative, analitiche e di gestione delle priorità.
• Leadership e capacità decisionale.
• Approccio pragmatico orientato ai risultati.

Responsibilities

• Pianificare, organizzare e supervisionare le attività produttive assicurando il rispetto del piano di produzione.
• Coordinare e motivare il personale di produzione definendo priorità, turnazioni e carichi di lavoro.
• Monitorare KPI produttivi e implementare azioni correttive.
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.
• Ottimizzare l’utilizzo di materie prime, risorse, impianti e manodopera, contribuendo a ridurre sprechi e costi.
• Collaborare con Supply Chain, Planning, Qualità, Manutenzione, R&D, Ufficio Tecnico e Logistica.
• Gestire e risolvere criticità operative, intervenendo su fermi e colli di bottiglia.
• Promuovere iniziative di Lean Manufacturing e miglioramento dei processi.
• Contribuire alla definizione del budget di produzione e monitorarne l’andamento.
• Supportare l’introduzione di nuovi prodotti, processi e attrezzature.
• Garantire formazione e crescita professionale del team.
• Preparare report sull’andamento della produzione e proporre interventi di miglioramento.

Skills

Leadership

Gestione team

Organizzazione

Lean Manufacturing

Inglese

Education

Laurea in Ingegneria o Tecnologie Alimentari o discipline affini

Tools

MES

Excel

Job description

Fabbri 1905, storica azienda italiana simbolo di eccellenza e tradizione, conosciuta in tutto il mondo per l’iconica Amarena e Pistacchio Fabbri, ricerca un/una Production Manager.

La risorsa sarà responsabile della gestione e del coordinamento delle attività produttive, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di produzione in termini di quantità, qualità, tempi e costi. Inoltre, dovrà supervisionare i processi produttivi, coordina il personale di produzione e collabora con le principali funzioni aziendali per assicurare l’efficienza operativa e il continuo miglioramento dei processi.

Principali responsabilità

• Pianificare, organizzare e supervisionare le attività produttive, assicurando il rispetto del piano di produzione.

• Coordinare e motivare il personale di produzione, definendo priorità, turnazioni e carichi di lavoro.

• Monitorare gli indicatori di performance produttiva (KPI) e implementare azioni correttive in caso di scostamenti.

• Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.

• Ottimizzare l’utilizzo di materie prime, risorse, impianti e manodopera, contribuendo alla riduzione degli sprechi e dei costi.

• Collaborare con Supply Chain, Planning, Qualità, Manutenzione, R&D, Ufficio Tecnico e Logistica per garantire la continuità produttiva.

• Gestire e risolvere eventuali criticità operative, intervenendo tempestivamente su fermi, inefficienze e colli di bottiglia.

• Promuovere iniziative di Lean Manufacturing e ottimizzazione dei processi.

• Collaborare alla definizione del budget di produzione e monitorarne costantemente l’andamento.

• Supportare l’introduzione di nuovi prodotti, processi, tecnologie e attrezzature.

• Garantire la corretta formazione e crescita professionale delle persone del team.

• Preparare report periodici sull’andamento della produzione e proporre interventi di miglioramento.

Requisiti

• Laurea in Ingegneria o Tecnologie Alimentari o discipline tecniche/economiche affini.

• Esperienza di almeno 5 anni in ruoli di responsabilità all’interno di contesti produttivi/manifatturieri alimentari.

• Solida conoscenza dei processi produttivi e delle metodologie di miglioramento continuo.

• Esperienza nella gestione e coordinamento di team operativi.

• Conoscenza dei principi di Lean Manufacturing.

• Buona conoscenza della lingua inglese.

• Ottime conoscenze sull’utilizzo di fogli di calcolo e abitudine a lavorare con gestionali aziendali e (preferibilmente) MES

• Ottime capacità organizzative, analitiche e di gestione delle priorità.

• Leadership, capacità decisionale e attitudine alla gestione delle persone.

• Approccio pragmatico, orientamento ai risultati e capacità di lavorare in contesti dinamici.

Sede di lavoro: Anzola dell'Emilia (BO)

Orario di lavoro: Full-Time

RAL: a partire da 65K

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