Primo Maitre

Icon Srl; Grosseto; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un esclusivo resort in Maremma Toscana cerca un Primo Maitre per la stagione estiva 2025. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e inclusivo, dove il tuo talento e la tua ambizione saranno valorizzati. Sarai responsabile della gestione del team, della formazione e della coordinazione delle attività quotidiane, assicurando la soddisfazione dei clienti e il rispetto delle norme di igiene e sicurezza. Con possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo, questa è un'opportunità da non perdere per chi desidera fare carriera nel settore dell'ospitalità.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Ambiente di lavoro inclusivo

Formazione continua

Vitto e mensa aziendale

Giorno libero extra per il compleanno

Auto aziendale nei giorni off

Competenze

• Esperienza comprovata nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*-5*.
• Ottime competenze enologiche documentabili (AIS, FISAR o WSET).

Mansioni

• Gestione e coordinamento dei collaboratori nel reparto F&B.
• Responsabilità dell'accuratezza degli addebiti e gestione delle complaints.

Conoscenze

Gestione del team

Competenze enologiche

Problem solving

Ottima conoscenza della lingua inglese

Dinamismo

Formazione

Esperienza in Hotel e/o Resort 4*-5*

Descrizione del lavoro

THE SENSE EXPERIENCE RESORT è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica, a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell’FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa.

Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo!

Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2025, di una figura di Primo Maitre per rafforzare la nostra struttura F&B.

Mansioni:

• Gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro e mantenendo l’armonia e la collaborazione all’interno della squadra;
• Responsabilità dell’accuratezza degli addebiti delle consumazioni presso l’outlet di riferimento;
• Redazione dell’inventario di fine mese secondo le procedure amministrative in essere;
• Gestione di eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione;
• Assicurarsi che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo le procedure aziendali e le normative vigenti, segnalando tempestivamente eventuali criticità al referente.

Requisiti:

• Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*-5*;
• Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET);
• Ottimo standing;
• Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus;
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati;
• Buona predisposizione al lavoro in team, ottime doti relazionali e di problem solving, autonomia e dinamismo.

Cosa ci rende speciali:

• Opportunità di crescita professionale, anche all’interno di altre strutture presenti nel nostro Gruppo!
• Un ambiente di lavoro inclusivo, ambizioso e stimolante.
• Formazione continua e supporto nello sviluppo delle tue competenze.
• Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione.
• Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno).
• Vitto e mensa aziendale sempre garantita, anche nel giorno di riposo.
• Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza).

Cosa offriamo:

• Contratto a tempo determinato CCNL Turismo (periodo da concordare);
• Retribuzione commisurata all’esperienza con parte variabile al raggiungimento di obiettivi come da Incentive Plan di compagnia;
• Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.