Preparazione Alimentare – Monoporzioni & HACCP

Job Camere Filiale di Lecco

Adrano

Sur place

EUR 20 000 - 22 000

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CCNL Artigianato Alimentare

Résumé du poste

Job Camere S.r.l. cerca un Addetto/a alla Preparazione Alimentare da inserire nel reparto produttivo presso Erba (CO). Inizialmente part-time dalle 7.30 alle 13.30, con possibile trasformazione in full-time dalle 7.00 alle 15.00 dopo un periodo.

La persona dovrà occuparsi di preparazione e porzionatura degli ingredienti, allestimento delle monoporzioni, gestione HACCP e collaborazione con il team di cucina per rispettare tempi e standard qualitativi.

Qualifications

  • Esperienza pregressa in ambito alimentare o ristorazione.
  • Manualità, precisione e cura nel lavoro.
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (preferibile certificazione HACCP).
  • Puntualità, affidabilità e attitudine al lavoro in team.

Responsabilités

  • Preparazione e porzionatura degli ingredienti secondo le indicazioni del cuoco responsabile.
  • Allestimento delle monoporzioni nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi.
  • Gestione e cura degli ingredienti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire i tempi di produzione.

Connaissances

Esperienza in ambito alimentare
Manualità
Precisione
Conoscenza HACCP
Puntualità

Description du poste

Job Camere S.r.l. cerca un Addetto/a alla Preparazione Alimentare da inserire nel reparto produttivo presso Erba (CO). Inizialmente part-time dalle 7.30 alle 13.30, con possibile trasformazione in full-time dalle 7.00 alle 15.00 dopo un periodo.

La persona dovrà occuparsi di preparazione e porzionatura degli ingredienti, allestimento delle monoporzioni, gestione HACCP e collaborazione con il team di cucina per rispettare tempi e standard qualitativi.

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